Bagi pebisnis yang bergerak di bidang ternak dan budidaya informasi ini akan bermanfaat. Sudah banyak studi tesis yang membuat penelitian manfaat ampas kelapa untuk pakan ternak. Selain itu karena saya dalam pelatihan budidaya bersama para pakar ternak, saya dapati ilmu  dari para peternak. Menurut  mereka  ampas kelapa baik untuk ternak pakan ternak unggas seperti, ayam, entok, angsa, dan kalkun. Baik juga untuk ternak ikan seperti nila dan lele. Bahkan ampas kelapa bagus untuk pakan ternak seperti kambing,  dengan mencampurkan ampas kelapa pada pakan hewan tersebut.
Untuk pakan ternak, ampas kelapa ini sebaiknya difermentasi terlebih dahulu, agar kandungan konsentrat dan protein lebih tinggi. Dengan demikian kandungan protein mudah terserap oleh ternak.
Ada banyak tutorial fermentasi, yang telah beredar di YouTube. Namun di sini saya akan membagikan cara fermentasi, yang biasa saya lakukan dengan sederhana.
1. Siapkan  limbah ampas kelapa dalam wadah
2. Siapkan segelas air  bersih, kalo kurang bisa tambah.
3. Larutkan 1 buah gula merah, atau sebanyak 3 jempol orang dewasa dalam air gelas tadi.
4. Berikan 1 tutup botol probiotik, atau EM4 peternakan  jika untuk pakan ternak. Gunakan  EM4 pertanian jika untuk tanaman. Â
Atau bisa diganti dengan  1/3 Yakult. Tuangkan probiotik tersebut pada air yang telah dicampur gula . Biarkan beberapa saat agar bakteri baik dari Yakult  maupun probiotik bereaksi.
5. Campurkan cairan yang sudah diracik tadi pada ampas kelapa. Aduk rata.
6. Masukan ampas kelapa yang sudah diaduk rata, pada plastik transparan. Â Ikat rapat agar tidak ada udara masuk. Beri ruang untuk proses fermentasi.
Simpan Selama 7 hari atau lebih. Â Jika plastik sudah gembung dan berbau tape maka fermentasi sudah jadi dan siap diaplikasikan.
