Bunga kaca piring yang memiliki nama ilmiah Gardenia  jasminoides  ini, adalah bunga yang sangat cantik, memiliki aroma harum yang khas namun tidak menyengat.Â
Pohon kaca piring alias Gardenia mudah bertumbuh subur di samping rumah. Budidaya tumbuhan ini tidak sulit, bisa menggunakan biji, cangkok, ataupun stek batang,Â
Tanaman kaca piring ini bukan asli tanaman Indonesia,. tanaman ini berasal dari Asia yang banyak tumbuh di negara seperti Vietnam, Cina Selatan, Korea, Taiwan, Jepang, Myanmar, India, Indonesia, dan Bangladesh.
Daun kaca piring berwarna hijau tua namun cerah mengkilap, bunga berwarna putih, cocok untuk menghias ruangan, simpan pada vas kecil berair agar bunga tetap mekar dalam bebrapa hari kedepan.Â
Kaca piring sebenarnya termasuk tanaman perdu dengan tinggi sekitar 1-2m, dan sangat bagus ditanam dipekarangan rumah. Konon katanya bunga ini, di pulau dewata kota Bali, dikenal sebagai ikon kota Denpasar.
Selain cantik bunganya, mudah perawatan tanamannya, kaca piring memiliki kebermanfaatan yang banyak salah satunya untuk pengobatan..
Adapun beberapa manfaat Gardinea ( kata piring ).adalah sebagai berikut :Â
1. Bisa dibuat menjadi cincau berbahan alami dan lezat menyehatkan. Cara pembuatannya menurut warisan nenek moyang :Â
Ambil beberapa lembar daun kaca piring tua yang berwarna hijau dan mengkilap, minimal 15-20 lembar cuci bersih.
Pisahkan antara daun dan batang daun yang berada ditengah daun.
