Mohon tunggu...
Mawan Sidarta S.P.
Mawan Sidarta S.P. Mohon Tunggu... Wiraswasta - Penyuka traveling, Pemerhati sejarah (purbakala) - lingkungan - masalah sosial - kebudayaan, Kreator sampah plastik

Lulusan S1 Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Jember. Pernah bekerja di perusahaan eksploitasi kayu hutan (logging operation) di Sampit (Kalimantan Tengah) dan Jakarta, Projek Asian Development Bank (ADB) pendampingan petani karet di Kuala Kurun (Kalimantan Tengah), PT. Satelit Palapa Indonesia (Satelindo) Surabaya. Sekarang berwirausaha kecil-kecilan di rumah. E-mail : mawansidarta@yahoo.co.id atau mawansidarta01@gmail.com https://www.youtube.com/channel/UCW6t_nUm2OIfGuP8dfGDIAg https://www.instagram.com/mawansidarta https://www.facebook.com/mawan.sidarta https://twitter.com/MawanSidarta1

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

Icip Lezat Nasi Kuning Daun Pisang di Lampung

7 Desember 2015   05:50 Diperbarui: 7 Desember 2015   11:18 247
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Kata banyak orang, kuliner apa saja yang salah satu tahap pada proses pembuatannya melibatkan daun pisang atau bahan-bahan dari alam lainnya, apakah itu proses pemasakan ikan, buah atau sayur, hampir bisa dipastikan hasilnya akan nikmat dan bernilai gizi.

Zat-zat yang terkandung dalam bahan yang dimasak tidak akan rusak atau hilang malahan akan tertahan dan meresap bercampur zat yang terkandung dalam daun pisang yang membungkus nasi kuning itu. Dan serasa membawa saya kembali ke resep warisan leluhur di tempo baheula. Itu mungkin yang menggugah selera penikmatnya tak terkecuali saya.

Saat saya buka bungkusan daun pisangnya, wow.. harum semerbak aroma khas nasi kuning keluar dari balik pembungkusnya. Membuat saya nggak tahan untuk segera membukanya.

Tanpa rasa sungkan dan ragu langsung saja saya buka pembungkusnya meski disaksikan oleh puluhan pasang mata pengunjung hotel di pagi itu. Suasana hotel yang nyaman dan elegan semakin membuat acara sarapan pagi dengan nasi yang dimasak dengan kunyit (kunir) itu terasa nikmat dan bertambah mantap saja.

[caption caption="Sarapan pagi bersama pengunjung hotel lainnya"]

[/caption]

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun