Sumber : Dokumentasi Pribadi, Lokasi : Fakultas Pertanian Unsyiah (Foto dari Kiri ke Kanan : Bambang Aji Nagan, Weny, Maulidiya Izzati, Muhammad Faiz)
Gampong Baroe – 4 mahasiswa yang berasal dari Prodi Teknologi Hasil Pertanian yang tahun ini mendapat dana hibah dari DIKTI melalui Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) bidang Pengabdian Masyarakat mengadakan sosialisasi mengenai pengolahan pangan dengan memanfaatkan Sumber Daya Alam lokal untuk berbagai variasi olahan. Minggu, 24 April 2016 pukul 14.30 WIB tim pengabdian mengadakan diskusi mengenai jadwal kegiatan dan jenis produk yang akan diolah oleh masyarakat setempat. Hj. Abd Rani Daud Selaku Kepala Desa menyambut baik kegiatan ini.
Gampoeng Baroe adalah sebuah kampung di kecamatan Mesjid Raya, Kabupaten Aceh Besar, Aceh. Tsunami11 tahun lalu yang melanda Aceh tidak hanya merenggut nyawa dan harta, juga kampung. Kampung ini hanya terdiri dari 55 Kepala Keluarga, dimana hanya ada 78 wanita dan 107 laki-laki.
“Khasnya desa ini adalah memiliki luas wilayah yang kecil sehingga menjadikan desa ini unik untuk dikembangkan. Kami mencoba untuk memberikan inspirasi dan harapan lewat kerja dan karya kami dan insyaallah kegiatan ini akan berkelanjutan hingga masyarakat mandiri dalam mengolah bahan pangan yang tersedia melimpah di alam” ungkap Maulidiya Izzati selaku ketua tim.
“Diharapkan juga nantinya bisa menciptakan produk baru yang unik dan khas yang dihasilkan oleh kampung ini. Selain itu, mampu memberikan edukasi terkait pemanfaatan sumber daya yang ada disekitar kita” Sambung Bambang Aji Nagan.
Pada tahun 2015 mereka telah sukses mengolah dan mempromosikan sirup jamblang di kancah nasional yang juga hasil dari hibah dikni pada Program Kreativitas Mahasiwa bidang Kewirausahaan bersama rekan-rekan lain yaitu Rizki Febriani, Yeni Chandra Dewi, dan Muhammad Haris. Kali ini mereka bersama tim yang berbeda menularkan kesuksesan tersebut melalui bidang pengabdian masyarakat ini.
Tim yang dibimbing oleh ibu Novi Safriani S.TP, M.Sc ini berharap dapat memberikan energi positif kepada masyarakat Gampong Baroe agar dapat meningkatkan taraf hidup serta menjadikan Gampong Baroe lebih baik lagi dari segi perekonomian.
Pengabdian
Agrowisata
Aceh
Gampong Baroe
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H