6. Kuku rapuh
Ketika tubuh mulai kehabisan persediaan zat besi dan vitamin B kompleks, terutama vitamin B7 (biotin) dan vitamin B2 (riboflavin), ini dapat menyebabkan kondisi kuku rapuh. Biotin berfungsi memelihara pertumbuhan kuku sehingga kuku tumbuh tidak merata. Ada yang cepat panjang, ada pula yang pendek dan mudah patah. Kekurangan biotin juga meningkatkan risiko infeksi jamur yang menyebabkan kuku terlihat menguning. Sementara itu, kekurangan zat besi menyebabkan kuku tumbuh cekung ke luar layaknya permukaan sendok. Kekurangan vitamin B2 juga dapat mengubah warna kulit menjadi kecokelatan.
7. Rambut menipis
Pada umumnya, rambut rontok sebanyak 50 hingga 100 helai dalam sehari. Namun, penipisan rambut yang berlebihan bisa menjadi tanda tubuh Anda kurang gizi. Kekurangan vitamin c dan protein dapat menyebabkan penipisan akibat rambut rapuh, patah, bercabang, dan rontok dengan mudah. Hal tersebut dikarenakan vitamin C dan protein membantu produksi kolagen, salah satu nutrisi penting dalam pertumbuhan rambut. Biotin juga memainkan peran dalam menjaga kesehatan rambut. Maka dari itu, kekurangan biotin juga bisa menyebabkan kerontokan rambut.
8. Gusi berdarah
Beberapa orang mungkin mengeluhkan gusi mudah berdarah saat sikat gigi atau flossing. Kondisi ini bisa jadi terjadi akibat tubuh kekurangan vitamin K. Salah satu manfaat vitamin K adalah dalam proses pembekuan darah atau koagulasi. Hal ini akan membantu mencegah dan menghentikan jika terjadi perdarahan. Walaupun defisiensi vitamin K jarang terjadi, kita bisa memenuhi kebutuhan nutrisi ini dengan makan sayuran hijau, makanan fermentasi, daging, susu, dan telur. Selain ciri-ciri kurang gizi tersebut, masih terdapat sejumlah tanda dan gejala lainnya apabila tubuh tidak cukup mendapatkan asupan nutrisi tertentu. Oleh karena ini, selalu konsultasikan ke dokter atau ahli gizi untuk mengetahui kebutuhan nutrisi sekaligus metode yang tepat untuk memenuhinya.