Siapa sih yang tidak suka cokelat? Mayoritas perempuan pasti suka sama cokelat.Ada yang lagi ngebet ingin cokelat tapi bosen sama cokelat yang satuan atau ingin brownies tapi bosen yang itu-itu aja? Solusi nya disini,di Brownies Meleleh Sentana!
Brownies yang biasanya hadir dalam brownies kukus atau brownies panggang kini hadir brownies panggang dengan lelehan cokelat di atasnya.Â
Dengan lelehan cokelat yang manis dan varian topping diatasnya membuat brownies ini menjadi unik. Ide awal brownies meleleh ini karena Teh Rani menyukai cokelat,"pertama kali mencoba brownies meleleh ini di Tasik karena lagi ada job disana,pas nyoba brownies ini tuh langsung suka,unik,rasanya enak dan harganya terjangkau. Jadi terpikirlah keinginan untuk buka usaha ini di Bandung,karena belum ada di Bandung" ungkapnya (120419)
Keunikan dari brownies ini adalah "lelehan" karena brownies ini dipanggang lalu ada lelehan cokelat diatasnya yang membuat brownies ini menjadi unik,selain ada lelehan,rasa cokelat dari brownies ini manis nya tidak terlalu berlebihan dan lembut sehingga semua kalangan umur suka dengan brownies meleleh ini. "biasanya mereka yang tidak terlalu menyukai brownies ketika mencicipi brownies meleleh ini mereka langsung suka,karena dari cokelatnya yang asli dan tidak terlalu manis membuat mereka menyukai brownies meleleh" ungkap Teh Rani.
Usaha brownies meleleh ini didirikan di Bandung pada awal tahun 2017,tetapi di Tasik sudah didirikan awal tahun 2016. "Alhamdulillah saya diberikan kepercayaan untuk membuka cabang di Bandung" ungkap Teh Rani. Kedai brownies meleleh ini sudah punya 5 cabang di Bandung,diantaranya AH.Nasution Nomor 88 Cipadung depan Kampus Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Jati (UIN),manisi,kuningan,padasuka,ujung berung. "sehari bisa habis adonan brownies sampai 45kg" ungkapnya.
Untuk varian topping nya tersedia strawberry,tiramisu.kacang,greentea,keju,oreo dan coco crunch. "kesan pertama nyoba brownies meleleh saya kaget 'ih ko gini?' karena sebelumnya tuh ngerasain brownies tuh masih yang kering aja kalau engga yang kukus aja,terus nemu brownies meleleh dan bertanya-tanya,rasanya enak,cokelatnya pas ga terlalu manis dan engga giung-giung amat. Harga dan rasanya juga seimbang,terjangkau,dan mengenyangkan" ungkap salah satu pelanggan brownies meleleh (dewi lestari,UIN).
Cara pembuatan brownies meleleh ini sangat simple dan higenis,dengan komposisi full cokelat yang di panggang. "saya sudah bekerja 2 bulan disini,dan saya rasa brownies ini benar-benar enak dan asli cokelat nya,harga nya juga seimbang dengan rasa dan brownies nya" ungkap karyawan brownies meleleh (Beni,jateng).Â
Harga dari brownies meleleh ini ada 2 macam, mini (4pcs) original Rp.12.000,-original + topping Rp.13.000,- full topping Rp.14.000,-,jumbo (8pcs) original Rp.22.000,- original + topping Rp.23.000,- full topping Rp.25.000,-. Brownies meleleh ini punya "best seller" yaitu topping keju+kacang,jadi apakah kalian ingin mencicipi brownies meleleh ini? Yuk datang ke kedai Brownies Meleleh Sentana yang buka pada pukul 11.00 s/d 21.00 WIB !
