Mie ongklok kuahnya kental (cenderung lengket). Hampir mirip dengan papeda akan tetapi lebih encer. Sehingga untuk menyantapnya perlu kesiapan mental untuk menikmati 'kejutan-kejutan'rasa. Bagi yang terbiasa makan dengan bahan baku sagu/kanji akan terasa nikmatÂ
Mie ongklok sebaiknya dicicipi ketika masih hangat. Cocok untuk menghangatjan badab dan melawan hawa dingin. Selamat menikmati!
Jkt, 120524
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!