Tumis Nangka Muda, Perkuat Imunitas Tubuh

Bumbu-bumbu

• Bawang putih
• Bawang merah
• Lengkuas
• Daun bawang
• Daun salam
• Cabe
• Tomat
• Garam
• Gula putih
• Terasi

Irisan bawang (DokPri)

Cara Pengolahan

1. Kupas kulit nangka muda. Kemudian rajang kecil-kecil.
2. Cuci sampai bersih
3. Iris bawang, tomat dan cabe.
4. Geprek lengkuas
5. Goreng irisan bawang dan terasi.
6. Masukkan rajangan nangka muda dan semua bumbu.
7. Tambahkan gula putih.
8. Tambahkan air secukupnya.
9. Tunggu sampai air habis sambil diaduk-aduk.
10. Angkat dan sajikan.

Goreng bawang dan terasi (DokPri)

Aduk sampai matang (DokPri)

Siap disantap (DokPri)

Cukup sederhana cara pengolahannya. Tapi banyak manfaatnya untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Selamat mencoba.

Jkt, 280621