“Saya sudah berikan nomor hape sama Abdul Hameed, katanya dalam waktu dekat ini dia kepingin mengunjungi Gayo karena tertarik dengan proses pembuatan gula aren Isaq ini, kami juga siap membantu dan memfasilitasi kedatangannya” ungkap Safrin ketika ditemui di Dinas Pertanian Aceh Tengah sepulang dari mengikuti rangkaian kegiatan Penas XV di Banda Aceh.
Lebih lanjut Kepala BPP Linge ini mengatakan kalau kedatangan wisatawan Perancis untuk melihat dan mendokumentasikan proses pembuatan gule tampang ini, pasti akan berdampak positif bagi para pengrajin gula di wilayah yang selama ini menjadi binaannya itu.
“Melalui wisatawan asing ini, nama gula aren Isaq akan terangkat ke dunia Internasional, dan ini bisa jadi peluang untuk pemasaran gula aren hasil olahan para pengrajin di sini untuk masuk ke pasar ekspor” ungkapnya “ Selama ini para pengrajin memang masih terkendala pemasaran, sehingga mereka belum mau meningkatkan kapasitas produksi mereka, kalau peluang pasar ekspor sudah terbuka, pasti kapasitas produksi akan meningkat dan pendapatan pengrajin juga akan ikut terdongkrak” harap Safrin.
Menurut informasi terakhir yang diterima Sfrin dari Hameed melalui telepon selulernya, saat ini dia sedang menjuju Takengon dan kemungkinan malam nanti dia sudah tiba di kota dingin ini, karena dia datang ke Takengon mengendarai sepeda motor sendiri, sehingga kemungkinan agak terlambat sampai di Takengon.
“Tadi dia sudah menghubungi saya, katanya sudah dalam perjalanan menuju Takengon, kami pun siap menunggu kedatangannya” ungkap Safrin. Rencananya besok, Safrin akan langsung mengajak Hameed ke Isaq untuk melihat langsung proses pengolahan gula aren disana.
Safrin berharap, nantinya Hameed akan bisa mempromosikan gula aren asal Gayo ini di negaranya maupun di negara-negara yang dia kunjungi.
“Kalau produk ini sudah dikenal di manca negara, Insya Allah nanti akan ada pemintaan dari buyer di luar negeri, apalagi setelah melihat proses pembuatannya yang benar-benar alami, ini akan jadi peluang mengangkat perekonomian masyarakat Gayo, khususnya para pengrajin gula aren” harap Safrin. Selain meilhat langsung proses pengolahan gula aren, Safrin juga akan memperkenalkan beberapa obyek wisata alam maupun wisata agro yang ada di Dataran Tinggi Gayo ini.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H