Menikmati Kopi dalam Kesunyian: Toko Kopi Ramah Disabilitas

Jakarta-Difabis Coffee & Tea merupakan toko yang menyajikan kopi, teh, dan aneka kue. Berbeda dengan toko kopi pada umumnya, Difabis Coffee & Tea memperkerjakan karyawan disabilitas, memberikan wadah bagi teman-teman disabilitas untuk menyalurkan kegiatan mereka.

Bagian distributor cabang Sudirman yang mendampingi pegawai disabilitas, Atin, mengatakan bahwa eksistensi Difabis sangat membantu bagi teman-teman difabel sebagai wadah berekspresi dan melakukan kegiatan.

Mukti, seorang pegawai swasta, pengunjung regular Difabis Coffee & Tea berpendapat bahwa Difabis Coffee & Tea merupakan inspriasi bagi teman-teman disabilitas. Difabis Coffee & Tea, dapat menjadi wadah bagi mereka untuk berkarya dan mengembangkan potensi mereka.

"Menurut saya ini bisa menjadi inspirasi bagi temen-temen disabilitas yang lain, karena secara hakikat kita semua sama. Ada kelebihan, ada kekurangan. Nah, bagaimana kita bisa memaksimalkan potensi, toko kopi Difabis ini harusnya bisa menjadi inspirasi bagi teman-teman disabilitas yang lainnya, untuk berkarya sesuai apa yang mereka minati, sesuai dengan potensi mereka, dan ya ini contohnya. Sudah lama, ya. Saya sering ke sini. Setiap lewat Sudirman, pasti mampir ke sini," ujar Mukti pada Selasa (09/07/24).

Mukti juga menambahkan bahwa sejauh ini ia tidak memiliki hambatan saat memesan, karena Difabis Coffee & Tea menyediakan petunjuk pemesanan seperti banner yang berisi bahasa isyarat atau petunjuk pemesanan yang jelas.

"Ini bisa jadi peluang bagi mereka, karena tadi, harusnya kafe ini bisa menjadi inspirasi bagi teman-teman disabilitas yang lain sehingga mereka bisa melakukan, bukan hal yang sama, tapi mereka mampu bangkit dari kondisi mereka, dengan kekurangan mereka, untuk berkarya. Apapun itu bentuknya. Ini salah satu inspirasi saja menurut saya bagi mereka," tambah Mukti pada Selasa (09/07/24).

Orang-orang dengan disabilitas sering kali menghadapi berbagai tantangan dalam kehidupan sehari-hari, termasuk dalam memperoleh pendidikan, pekerjaan, dan aksesibilitas. Hambatan-hambatan ini dapat menghalangi kemandirian dan kesejahteraan mereka, menyebabkan mereka tidak bisa mengakses kesempatan yang sama dengan orang lain. Menanggapi masalah ini, Difabis Coffee & Tea hadir sebagai sebuah inisiatif yang dikelola oleh BAZNAS (BAZIS) DKI Jakarta.

Program ini dirancang untuk mendukung pemberdayaan dan inklusi sosial bagi penyandang disabilitas. Difabis Coffee & Tea tidak hanya menawarkan kesempatan kerja bagi difabel, tetapi juga menyediakan platform untuk mengembangkan keterampilan di bidang perkopian. Para difabel yang bekerja di Difabis dapat mempelajari berbagai teknik pembuatan kopi, mulai dari pemilihan biji kopi berkualitas hingga proses penyeduhan yang tepat.

Bekerja di Difabis juga memberikan kesempatan bagi para difabel untuk berinteraksi dengan pelanggan, yang dapat meningkatkan rasa percaya diri mereka. Interaksi ini tidak hanya bermanfaat bagi para pekerja, tetapi juga membantu masyarakat luas untuk lebih memahami dan menghargai kemampuan dan kontribusi para difabel.

Lingkungan inklusif yang diciptakan oleh Difabis dapat mendorong kesetaraan dan membantu mengurangi stigma sosial yang sering kali dihadapi oleh penyandang disabilitas. Dengan demikian, Difabis berperan penting dalam mempromosikan nilai-nilai inklusi sosial dan pemberdayaan.

Selain memberikan manfaat bagi individu yang terlibat langsung, program ini juga memberikan dampak positif bagi komunitas yang lebih luas. Difabis menginspirasi masyarakat untuk lebih mendukung inklusi dan pemberdayaan bagi semua anggota komunitas, termasuk mereka yang memiliki disabilitas.

Dengan adanya Difabis, diharapkan semakin banyak inisiatif serupa yang muncul, sehingga lebih banyak penyandang disabilitas yang mendapatkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi secara signifikan dalam masyarakat. Menu-menu di sini sangat cocok untuk pecinta kopi. Namun, bagi yang tidak bisa mengonsumsi kopi, tidak perlu khawatir karena Difabis Coffee & Tea juga menyediakan menu non-kafein.

Photo by Arrafi

Untuk menu kopi, terdapat beberapa varian menarik seperti Kopi Susu Hazelnut, Kopi Susu Aren, Kopi Susu Klasik, Kopi Susu Vietnam, Kopi Susu Caramel, Kopi Latte, Avocado Latte, Kopi Susu Latte, Kopi Susu Pandan, Kopi Susu Madu, Americano, Kopi Susu Jahe, dan Espresso. Semua kopi ini tersedia dalam keadaan dingin maupun panas, sehingga dapat disesuaikan dengan selera dan cuaca. Sedangkan, untuk menu non-kafein, terdapat beberapa pilihan seperti Lemon Tea, Lychee Tea Honey, Teh Tarik, Dark Chocolate, Matcha Latte, Red Velvet Latte, Thai Tea, Mango Mint, Teh Temen Buku, Teh Tubruk, Hazelnut, dan Lychee Yakult Ice.

Selain di Dukuh Atas, Difabis Coffee & Tea juga memiliki cabang di beberapa lokasi seperti di Difabis Kendal (Terowongan Kendal) di Jakarta Pusat, Difabis Matraman di Jakarta Timur, Difabis Walikota di Jakarta Utara, Difabis Walikota di Jakarta Barat, Difabis Walikota di Jakarta Selatan, dan Difabis Walikota di Jakarta Timur. Cabang-cabang ini memastikan bahwa lebih banyak difabel mendapatkan kesempatan untuk bekerja dan berkembang di berbagai wilayah Jakarta, memperluas dampak positif dari inisiatif ini

Penulis: Muhamad Arrafi Aslam, Mahasiswa semester 2 Program Studi Jurnalistik, Fakultas Dakwah dan Ilmu Komunikasi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta