Mohon tunggu...
Marla Suryani Lasappe
Marla Suryani Lasappe Mohon Tunggu... Administrasi - suka masak

Saya berbintang Pisces--------------------------------------------------- hobby cooking, travelling------------------------------------------------------- I am a writer, food blogger ----------------------------------------------------- IG: marlasuryani ------------------------------------------------------------------- twitter: marlasuryani@marla-suryani--------------------------------------- http://aksaramarla.wordpress.com https://www.facebook.com/marla.thalib

Selanjutnya

Tutup

Sosbud Pilihan

[Thay Alley] Resto Thailand Nuansa Street

12 Maret 2016   23:56 Diperbarui: 13 Maret 2016   06:59 142
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

[caption caption="Thay Alley Nuansa Street ... foto pribadi"][/caption]Mengenal masakan Thailand 

Masakan Thai atau masakan Thailand mencakup makanan dan minuman serta cara memasak khas Thailand. Ciri khas masakan Thai adalah rasa pedas dan penuh bumbu, namun dipadu dengan keseimbangan rasa manis, asin, masam, dan pedas.

Dalam kesempatan kali ini, saya bersama teman-teman dari Kompasianer Penggila Kuliner atau yang lebih familiar dengan sebutan KPK dalam gerebek kali ini memenuhi undangan dari Thay Alley, untuk lebih dekat mengenal dan merasakan sensasi dari masakan khas Thailand.

Thay Alley

Pada umumnya restoran Thailand yang ada di Indonesia identik dengan restoran fine dinning dengan para pengunjung atau tamu yang berpenampilan  rapih, dan harganya ???????  tetapi di Thay Alley tidak demikian.

Berdiri sejak 2012 yang lalu Thay Alley sudah memiliki 4 outlet di: Pacific Place, Gandaria City, Puri Indah Mall dan Summarecon Mall Serpong. Mengusung interior bernuansa jalanan, dengan tampilan ornamen lampu-lampu jalanan, tiang-tiang listrik, membuat para pengunjung atau tamu yang  datang  merasa lebih santai dan  nyaman, seolah-olah sedang berada  di  Thailand. 

[caption caption="nuansa street"]

[/caption]

[caption caption="nuansa street"]

[/caption]

[caption caption="nuansa street"]

[/caption]

 

Makanan dan Minuman Thay Alley yang wajib di nikmati

Saat pasukan gerebek sudah berkumpul, minuman yang pertama kali kami cicipi adalah segelas teh atau Thay Tea, yang rasanya seperti teh tarik, yang sangat menyegarkan untuk tenggorokanku di siang itu.

[caption caption="teh ala thay Alley"]

[/caption]

Sambil menikmati segernya Thay Tea ala Thay Alley, Ms Ambar Arum, selaku Marketing Executife (Digital) of Culinary Concepts, memperkenalkan konsep i Thay Alley, dari tahun terbentuknya, chef, serta masakan apa saja yang menjadi pavorit para pengunjung atau tamu, dan lain-lain.

Keseruan acara gerebek semakin lengkap dengan adanya berbagai lomba twitt dan IG, yang membuat kami antusias karena hadiahnya menarik berupa voucher makan dari Thay Alley. 

 

Satu persatu masakan yang kami akan cicipi di sajikan 

 

Yam Mamuang (salad mangga)

[caption caption="Thay Alley"]

[/caption]

Yam Mamuang atau salad mangga, sebagai makanan pembuka dengan perpaduan lime juice,kacang mede serta pedas dari chilli ,bawang merah yang di potong-potong 

ini bener-bener yummy dan seger, mangganya tidak masam, sangat menggoyang lidah.

 

Gai Hor Bai Toey (ayam pandan)

[caption caption="masakan ayam"]

[/caption]

Gayhor Bay Toey, masak ayam pandan, sangat nikmat sebagai makanan utama, dengan aromah pandan serta daging ayam yang empuk, ditambah dengan saos kecap asin wijen hmmmm so delicioso deh 

 

Pad Thay

[caption caption="Thay Noodles"]

[/caption]Pad Thay

 [caption caption="masakan pavorit"]

Pad Thay atau Noodles ala Thay , berbahan misoa,campuran udang, tahu, rasanya lumayan [mungkin lidah saya terbiasa dengan mie goreng khas indonesia], 

 

Tom Yam

[/caption]Tom Yam

Tom Yam  atau soup seafood ala Thailand sangat familiar di lidah orang Indonesia, dengan kuah rasa asam dan aromah daun ketumbar, jahe dan serai  sangat menggoda ditambah udang, cumi dan ikan nila yang segar serta jamur, benar-benar pecah di mulut, tom yamlah yg duluan tandas aliah habis dibandingkan dengan masakan yang lainnya.

 

Pad Kraprau Neuo

[caption caption="minced beef"]

[/caption]

Pad Kraprau Neuo .... minced beef sejenis orak - arik daging sapi giling ala Indonesia, terbuat dari daging giling,  rasa pedas terasa, tidak berminyak dengan aroma daun basil serta bumbu-bumbu khas Thay yang menggoda.

 

Dessert : Kati Sod (Coconut Dessert)

makanan penutup yang terdiri dari 3 scoop ice cream dengan taburan, kacang tanah, irisan kolang-kaling merah, potongan dadu ubi merah yang sudah direbus serta kacang merah yang sudah di rebus juga dan disajikan dalam batok kelapa muda yang telah terbela dua, benar-benar nikmat dan segar.

 

[caption caption="ice cre

[/caption]k

 

Kata Pepatah : Tak kenal maka tak sayang, ingin merasakan? silahkan datang ke Thay Alley

Pacific Place - 5th Floor , Phone (021) 5797 3600

Gandaria City - South Lobby, Phone (021) 2900 8038 -

Puri Indah Mall - 2nd Floor , Phone (021) 582 2707 -

Summarecon Mall Serpong - Broadway Lobby, Phone (021) 2917 1010 -

Mall Kelapa Gading (Soon on May 2016)

 

Thay Alley : Makanan Resto, dengan harga tak membocorkan kantong

Harga makanan:

Thai Tea Rp 29 ribu

Yam Mamuang Rp 45 ribu ( seporsi bisa untuk berdua)

Gai Hor Bai Toey Rp 58 ribu (seporsi bisa untuk berdua)

Tom Yam Talay Rp 115 ribu (seporsi bisa untuk ber 2- 4 )

Pad Thai Rp 72 ribu Pad Kraprao Neua Rp 80 ribu *Harga belum termasuk service charge dan tax 17,5 persen

 

 

*****

 

Salam Kenyang

Salam Madyang

[caption caption="Thay Alley"]

[/caption]

[caption caption="kpk logo"]

[/caption]

 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
Mohon tunggu...

Lihat Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun