Mohon tunggu...
Mario Amarya
Mario Amarya Mohon Tunggu... Freelancer - Freelance

Saya hobi menulis dan saat ini sedang mencari pekerjaan tetap yang berhubungin dengan menulis dan menerjemahkan.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

4 Macam Kue Paling Enak

8 November 2023   10:22 Diperbarui: 8 November 2023   10:45 248
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kue lumpur. Sumber: Istockphoto (wahid hasyim asyari)

Pecinta kue mana suaranyaaa??!! Hehehe. Pasti banyak yang menggemari kue, salah satu makanan pencuci mulut a.k.a dessert yang paling enak dan lezat, terutama sebagai snack untuk mengganjal perut saat ingin ngemil. Kue bisa dibikin sendiri, atau juga bisa dibeli di toko-toko terdekat. Ada beberapa macam kue yang paling enak dan lezat, dan berikut adalah 4 macam kue yang paling enak.

1. Brownies

kue brownis. Sumber: Istockphoto (eddie berman)
kue brownis. Sumber: Istockphoto (eddie berman)
Kue yang satu ini makin banyak penggemarnya karena rasanya yang manis dan sangat lezat. Brownies adalah kue yang berasal dari Amerika Serikat, dan sudah populer dimana-mana termasuk Indonesia. Brownies terbuat dari tepung terigu, margarin, telur, gula, dan tentunya coklat. 

Cara masak dari Browniesadalah dengan dikukus lalu dipanggang di oven. Selain bisa dibuat sendiri, brownies juga sangat mudah ditemukan di berbagai toko roti dan toko kue yang tersebar dimana-mana. Brownies juga ada di lapak jajanan pasar lho, namun ukurannya lebih kecil dan berbentuk persegi panjang. 

2. Kue Bolu

bolu kukus. Sumber: Istockphoto (Poetra Dimatra)
bolu kukus. Sumber: Istockphoto (Poetra Dimatra)
Kue yang satu ini memang bukan berasal dari Indonesia, melainkan dari Bangsa Portugis. Bolu berasal dari bahasa Portugis yaitu Bolo yang artinya memang 'kue'. Bolu yang sangat populer di Indonesia adalah bolu kukus, yang tentu saja dibuat dengan cara dikukus. 

Bolu terbuat dari tepung terigu, gula, dan telur. Rasa dari bolu kukus ini benar-benar empuk, manis, dan lezat. Bolu tersedia dengan berbagai macam warna dan juga dengan beragam bentuk. Selain bisa dibuat sendiri, bolu kukus juga sangat mudah ditemukan di toko kue dan juga lapak jajanan pasar.

3. Kue Lapis

Kue lapis pelangi. Sumber: Istockhoto (fourseasons)
Kue lapis pelangi. Sumber: Istockhoto (fourseasons)
Kue yang satu ini berasal dari Betawi. Namanya kue lapis, dan bisa dibentuk menjadi 2 varian: agar-agar pipih dan juga bentuk kue pada umumnya. Kue lapis terbuat dari kuning telur, mentega, tepung terigu, dan gula. Rasanya sangat manis, kenyal (yang bentuknya seperti agar-agar), dan lezat sekali. Kue lapis ini juga sangat mudah ditemui di toko kue maupun lapak jajanan pasar.

4. Kue Lumpur

Kue lumpur. Sumber: Istockphoto (wahid hasyim asyari)
Kue lumpur. Sumber: Istockphoto (wahid hasyim asyari)
JIka mendengar nama terakhirnya, pasti buat yang belum tahu bakalan berpikir makanan ini menjijikkan. Iya kan? Hehehe. Namanya kue lumpur, tapi bukan karena berasal dari lumpur atau terbuat dari lumpur. Dinamakan kue lumpur, karena teksturnya yang licin dan lembut seperti lumpur. 

Kue lumpur ini juga berasal dari Betawi, sama dengan kue lapis. Kue lumpur terbuat dari kentang, santan, dan telur. Bisa juga terbuat dari pandan. Rasanya sangat manis, kenyal, dan aroma dari pandannya sangat terasa. Kue lumpur juga tersedia di berbagai toko kue dan juga lapak jajanan pasar.

Itulah rekomendasi 4 macam kue paling enak. Semoga bermanfaat.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun