Mohon tunggu...
Mariana
Mariana Mohon Tunggu... pelajar/mahasiswa -

- @marianabees

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Cara Membedakan Saos dari Bahan yang Sudah Membusuk

1 Juni 2014   01:28 Diperbarui: 23 Juni 2015   21:52 170
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Parenting. Sumber ilustrasi: Freepik

Mungkin sebagian dari kita pernah mendengar informasi bahwa saus dibuat dari bahan yang sudah membusuk. Misalnya, dari cabe dan tomat yang sudah membusuk. Saos tersebut dijual bebas dipasaran tanpa kita tahu cara membedakan mana saos yang berasal dari bahan yang bagus dan mana yang berasal dari bahan yang sudah membusuk.

Dari informasi Reportase Investigasi sore tadi, kandungan bakteri pada saos yang terbuat dari bahan yang sudah membusuk dibawah nilai ambang batas. Karena pada proses pengolahan saos yang terbuat dari bahan yang sudah membusuk tersebut ternyata diolah secara benar, sehingga bakteri yang terkandung didalam saos pun sangat sedikit. Tuh kan, sama-sama kandungan bakterinya sedikit, gimana ya cara membedakannya. Saya punya tips nih, habis ngintip tadi sih di acara Reportase Investigasi.

1. Pilihkah merk saos yang sudah terkenal dan jangan pilih saos yang tanggal kadaluwarsanya lebih dari 2 tahun. Pilihlah yang tanggal kadaluwarsa 1 tahun dari produksi.

2. Hindari saos dengan warna merah mencolok.

3. Untuk saos yang palsu, testurnya kental. Dan untuk saos yang asli lebih berserat dan cair.

4. Untuk saos yang asli, bau saosnya tidak tengik.

5. Soal Rasa, saos palsu akan terasa pahit di lidah dan tenggorokan.

6. Simpan saos di lemari es setelah menggunakannya. Dan tutup kembali botol saosnya agar terhindar dari bakteri.

Setiap makan bakso, mie ayam atau cilok rasanya akan kurang kalau tidak ada saos. Tapi ingat ya teman, pilihlah saos yang tidak terbuat dari bahan yang sudah membusuk. Tetep harus hati-hati saat sedang jajan di warung atau di pinggir jalan, kita tidak tahu saos yang digunakan itu asli apa palsu. Jangan sampai kita sakit perut gagara salah pilih saos. Semoga tulisan ini bermanfaat ya teman.

Ayo hidup sehat dan bijak memilih makanan sehingga makanan tersebut aman untuk kita konsumsi :)

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun