3. Uleni, hingga kalis, diamkan 30 menit. Hingga step ini biasanya adonan saya masukkan ke lemari es untuk dipanggang esok hari.
4. Tata di loyang yang sudah diolesi margarine. Bisa satu bulatan besar, atau kecil-kecil untuk porsi satu orang.
5. Tata topping diatasnya. Mulai dari potongan sosis/daging sapi, toppingan saus daging sapi/ayam, sayuran (paprika, brokoli/nenas/jamur/sesuai selera), mayonaise. Terakhir  tutup dengan keju mozarella. Jika tidak ada bisa juga parutan keju seadanya.
6. Panggang kurang lebih 20 -- 30 menit tergantung panas kompor dan oven masing-masing.
Topping saus daging
Bahan-bahan:
250 gram daging sapi/ayam  cincang
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 buah bawang putih, cincang halus
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
