1. Potong-potong singkong, kupas dan  cuci bersih. Kemudian direbus sampai matang,  beri sedikit garam.
2. Angkat, tiriskan, lembutkan dalam keadaan masih panas supaya mudah.
3 Beri gula , uleni sampai tercampur rata.
4. Bentuk bulat-bulat sesuai selera.
5. Buat adonan tepung agak cair untuk celupan.
6. Bulatan singkong dicelup ke adonan tepung kemudian goreng dengan api sedang.
7. Setelah kekuningan, angkat. Dan sajikan.Â

Selamat mencoba.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI