Indonesia memiliki banyak jenis tanaman yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu contohnya adalah umbi garut dan daun kelor. Kedua jenis tanaman ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, tidak heran jika umbi garut dan daun kelor menjadi buruan oleh Eropa dan Amerika Serikat.Â
Umbi Garut
Umbi garut merupakan jenis tanaman yang tumbuh di daerah pegunungan. Tanaman ini memiliki kandungan karbohidrat yang sangat tinggi, sehingga sangat baik untuk dijadikan sumber energi. Selain itu, umbi garut juga mengandung serat yang sangat baik untuk pencernaan. Kandungan serat pada umbi garut juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Tidak hanya itu, umbi garut juga mengandung vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Beberapa vitamin yang terkandung dalam umbi garut antara lain vitamin C, vitamin B1, dan vitamin B2. Sedangkan mineral yang terkandung dalam umbi garut antara lain kalsium, fosfor, dan zat besi.Â
Kandungan nutrisi yang terdapat pada umbi garut membuatnya menjadi buruan oleh Eropa dan Amerika Serikat. Umbi garut diekspor ke berbagai negara di dunia untuk dijadikan bahan baku makanan dan minuman.Â
Daun kelor juga merupakan jenis tanaman yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Daun kelor mengandung protein yang sangat tinggi, sehingga sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Selain itu, daun kelor juga mengandung vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.Â
Beberapa vitamin yang terkandung dalam daun kelor antara lain vitamin A, vitamin C, dan vitamin E. Sedangkan mineral yang terkandung dalam daun kelor antara lain kalsium, magnesium, dan zat besi. Kandungan nutrisi yang terdapat pada daun kelor membuatnya menjadi buruan oleh Eropa dan Amerika Serikat.Â
Daun kelor diekspor ke berbagai negara di dunia untuk dijadikan bahan baku makanan dan minuman. Selain itu, daun kelor juga diekspor dalam bentuk kapsul atau tablet untuk dijadikan suplemen kesehatan.Â
Manfaat Umbi Garut dan Daun Kelor
Kandungan nutrisi yang terdapat pada umbi garut dan daun kelor membuatnya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Beberapa manfaat umbi garut dan daun kelor antara lain:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan vitamin dan mineral pada umbi garut dan daun kelor dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan sistem kekebalan tubuh yang kuat, tubuh dapat terhindar dari berbagai penyakit. - Menjaga kesehatan tulang
Kandungan kalsium pada umbi garut dan daun kelor dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Dengan tulang yang sehat, tubuh dapat terhindar dari berbagai penyakit tulang. - Menjaga kesehatan jantung
Kandungan serat pada umbi garut dan daun kelor dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan kadar kolesterol yang rendah, tubuh dapat terhindar dari berbagai penyakit jantung. - Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A pada daun kelor dapat membantu menjaga kesehatan mata. Dengan mata yang sehat, kita dapat melihat dengan jelas dan terhindar dari berbagai penyakit mata.
Kesimpulan
Umbi garut dan daun kelor merupakan jenis tanaman yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan nutrisi yang terdapat pada umbi garut dan daun kelor membuatnya menjadi buruan oleh Eropa dan Amerika Serikat. Oleh karena itu, sebagai masyarakat Indonesia, kita harus bangga dengan kekayaan alam yang dimiliki oleh Indonesia. Kita harus memanfaatkan umbi garut dan daun kelor untuk menjaga kesehatan tubuh kita.Â
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI