Hal yang paling pertama dilakukannya ialah mencicipi telor ayam yang sudah direbus .Dia harus membelah telor itu dengan tangannya dan harus sampai kepada kuning telornya yang punya makna " Anso tadjomak sere" yang bermakna agar dalam perkawinannya nanti ia memperoleh rezeki yang banyak.
Sesudah mencicipi makanan adat tersebut maka putri yang diberi makan itu akan " Markobar " atau berbicara yang intinya mengucapkan terima kasih untuk semua nasehat yang disampaikan.
Sesudah ucapan terima kasih itu acara ditutup dengan doa dan kemudian dilanjutkan dengan makan bersama. Demikianlah sekelumit penjelasan tentang acara " Mangalehen Mangan" dalam tradisi adat Mandailing.
Salam Kebudayaan!