"Being a Creative Chef" dengan Makaroni

Macaroni dan saos Bollognese

Resep spesial

Saos bollognese biasa disajikan sebagai bumbu spaghetti. Tapi spaghetti bisa digantikan dengan makaroni, karena mempunya tekstur yang hampir sama. 

Caranya gampang banget..rebus makaroni lalu sisihkan. Setelah itu panaskan saos bollognese yang sudah dijual di pasaran, masukkan makaroni dan masak bersama saos. Sajikan di piring dengan parutan keju cheddar dan taburan peterselli atau daun seledri juga bisa. Makanan ini bisa disajikan cepat saat anak anak sedang kelaparan setelah bermain. 

Bakwan Makaroni

WordPress.com

Namanya aja Indonesia banget ya. Siapa yang gak tahu bakwan? Campurkan tepung terigu, telur, wortel, taoge , merica, bawang bubuk, kaldu, air dan kemudian di goreng sudah jadi bakwan dech. 

Nah bakwan makaroni juga sama seperti itu, hanya saja tambahkan makaroni yang sudah direbus ke dalam adonan. Ambil dengan sendok sayur, atau cetakan bakwan, lalu goreng. Jadi dech bakwan makaroni. Bisa disantap sebagai lauk pengganti  tempe atau tahu goreng ya. 

Itu hanya beberapa makanan yang aku coba di rumah kalo bel perut berbunyi. Bisa dicoba ya. 

Selamat mencoba dan share aja kalo misalnya ada makanan lain dengan bahan makaroni yang gak ada di atas. Itu bisa jadi referensi kuliner kita bersama.