Kuliah Kerja Nyata Back to Village III UMKM Ibu Eni

ABSTRAK

Pengabdian Kepada Masyarakat UNEJ ini bekerjasama dengan UMKM Ibu Eni. Dengan tujuan untuk memberikan motivasi bagi UMKM Ibu Eni, Kelurahan Kranjingan Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember agar dapat bangkit dan mandiri dalam masa pandemik. 

Metode yang digunakan dalam Pengabdian ini adalah diskusi dan pemberian materi mengenai Program Inovasi Tehnologi/ informasi Dalam Penanganan Covid19. 

Kesimpulan dari Pengabdian Kepada Mayarakat di UMKM Ibu Eni adalah UMKM membutuhkan bantuan dalam hal inovasi teknologi agar dapat bangkit dan mandiri dimasa pandemik ini. Solusi yang diberikan adalah bantuan pemasaran dengan media sosial dan memperluas jaringan secara offline.

Kata kunci: UMKM, COVID-19, Teknologi.

ABSTRACT 

This UNEJ Community Service collaborates with Ms. Eni's MSMEs. With the aim of providing motivation for Ms. Eni's MSMEs, Kranjingan Village, Sumbersari District, Jember Regency to be able to rise up and be independent during the pandemic. 

The method used in this service is discussion and the provision of material regarding the Technology/Information Innovation Program in Handling Covid19. T

he conclusion of Community Service at Ms. Eni's MSMEs is that MSMEs need assistance in terms of technological innovation so that they can rise up and be independent during this pandemic. The solutions provided are marketing assistance with social media and expanding offline networks.

Keyword: MSME, COVID-19, Technology.

 

PENDAHULUAN

Saat ini, angka kasus konfirmasi positif Covid-19 di Indonesia tercatat mengalami peningkatan, terutama karena adanya varian Delta. Pemerintah terus melakukan berbagai upaya menangani kasus Covid-19 agar tidak terjadi lonjakan dan peningkatan kasus. 

Pemerintah mengakselerasi program vaksinasi agar segera tercapai kekebalan komunal atau herd immunity, karena meyakini bahwa vaksinasi memiliki peran sentral dalam penanganan Covid-19 dan pemulihan ekonomi nasional. 

Saat ini, program vaksinasi telah mencapai 66,5 juta vaksinasi, yang terdiri dari dosis pertama sejumlah 46,7 juta dan dosis kedua sebanyak 19,8 juta dosis (Kominfo, 2021).

Penerapan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) yang relatif lebih ketat dibandingkan sebelumnya, terutama untuk wilayah dengan PPKM Level 4, akan membatasi berbagai mobilitas dan aktivitas masyarakat. Warung dan sejenisnya diizinkan buka dengan protokol kesehatan ketat sampai dengan pukul 20.00 waktu setempat (Kompaspedia, 2021).

Kelurahan Kranjingan merupakan kelurahan yang berada dalam Kecamatan Sumbersari. Kelurahan ini berada di sekitar SMP Negeri 09 Jember.  

Dalam lingkungan Kranjingan ini tidak sedikit masyarakat yang bermata pencaharian utama sebagai wirausaha salah satunya UMKM. Masuknya Covid-19 di Indonesia ini sangat mempengaruhi pendapatan UMKM yang semakin menurun, apalagi dengan adanya PPKM seperti saat ini.

Sebagai contoh dari UMKM milik Ibu Eni, dia membuka toko dan menjual beberapa kue dan juga minuman, seperti martabak mini dan minuman sari kedelai. Karena PPKM yang semakin panjang ini, toko ibu Eni diwajibkan tutup sampai pukul 20.00 WIB. UMKM ini baru didirikan pada tahun 2019 sebelum covid-19 masuk ke Indonesia. 

Awalnya ibu Eni hanya membuka toko dengan berbagai macam makanan ringan. Lalu sekarang dia mulai menjual perlengkapan mandi, bumbu dapur, kue basah, dan juga minuman.

METODE PELAKSANAAN

Metode pelaksanaan yang dilakukan oleh mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Universitas Jember adalah pendampingan. Berikut ini beberapa tahapan-tahapannya:

• Menentukan Daerah Sasaran

Tanggal 2 Agustus 2021 penulis menetapkan daerah sasaran di Jl. Letjen Sutoyo nomor 154, Kelurahan Kranjingan, Kecamatan Sumbersari, Kbupaten Jember, Jawa Timur.

• Melakukan Permohonan Perizinan

Tanggal 5 Agustus 2021 penulis melakukan permohonan izin kepada pihak yang terkait dalam rangka melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Program Inovasi Tehnologi/ Informasi Dalam Penangan Covid-19 di masyarakat. 

Permohonan perizinan dilakukan di Kelurahan Kranjingan Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember, Jawa Timur berupa surat rekomendasi kegiatan KKN Tematik Program Inovasi Tehnologi/ Informasi Dalam Penangan Covid-19 dan surat keterangan izin yang dibuat oleh penulis.

• Penentuan Jadwal

Penentuan jadwal kegiataan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Back To Village (BTV) 3 dilakukan selama 40 hari, sejak tanggal 11 Agustus 2021 s.d. 09 September 2021.

• Pelaksanaan Kegiatan
• Pelaksanaan program kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Back To Vlillage (BTV) 3 ini dilakukan secara mendiri. Kegiatannya berupa pembuatan dan pemasangan banner, pembuatan dan pemasangan stiker pada botol minuman, dan pemasaran melalui media online.

HASIL

• Pembuatan dan Pemasangan Banner

Pembuatan dan pemasangan banner dilakukan oleh penulis. Pemasangan banner dilakukan di depan rumah UMKM mitra untuk memperluas jaringan konsumen.

• Pembuatan dan Pemasangan Label (Stiker) pada Botol Minuman Sari Kacang Hijau

Label adalah salah satu faktor penting yang bisa menguatkan branding dalam persaingan bisnis yang semakin ketat, adanya label menjadi sebuah pengenal dan juga identitas untuk sebuah produk. 

Melalui label kita bisa menyampaikan informasi mengenai brand, petunjuk, kualitas dan lain sebagainya. Selain itu label juga berfungsi sebagai iklan dan branding sebuah produk.

Menurut Kotler, 2000 fungsi label adalah sebagai label mengindentifikasi produk / merek; label menentukan kelas produk; label menggambarkan beberapa hal mengenai produk, (siapa pembuatnya, dimana dibuat, kapan dibuat, apa isinya, bagaimana menggunakan secara aman.); label mempromosikan produk melalui aneka gambar yang menarik. Pembuatan dan pemasangan label dilakukan oleh penulis.

• Pemasaran Online

Pemasaran online dilakukan sebagai solusi akibat penurunan omset penjualan.  Platfrom pemasaran produk UMKM menggunakan aplikasi Whatsapp Bussines. Konsumen yang akan berbelanja dengan sistem pemesanan secara pre-order.

KESIMPULAN

Beberapa peningkatan yang dihasilkan dari kegiatan ini adalah :

• Peningkatan kepedulian dan empati mahasiswa kepada permasalahan UMKM akibat  pandemi covid-19
• Peningkatan pengetahuan UMKM terhadap strategi pemasaran online
• Peningkatan ketrampilan UMKM tentang design dan  pembuatan merk

UCAPAN TERIMA KASIH

Penulis mengucapkan terima kasih kepada Kemendikbud dan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Jember atas didanaianya kegiatan ini. Dan juga untuk UMKM Ibu Eni sebagai mitra yang telah ikut berpartisipasi.

DAFTAR PUSTAKA

Al Hakim, R. R. (2021). Pencegahan Penularan Covid-19 Berbasis Aplikasi Android Sebagai Implementasi Kegiatan KKN Tematik Covid-19 di Sokanegara Purwokerto Banyumas. Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ), 2(1), 7–13.

Rangki, L., Alifariki, L. O., & Dalla, F. (2020). Upaya pencegahan dan penanggulangan transmisi covid 19 melalui program KKN Tematik Mahasiswa Universitas Halu Oleo. Journal of Community Engagement in Health, 3(2), 266–274.

Sulistyaningrum, D., & Al Hakim, R. R. (2020). Pendampingan Pembelajaran Siswa Melalui Teknologi Informasi Selama Pandemi Covid-19: Studi Kasus KKN Tematik Covid-19. ANDASIH Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 1–7.

Sumber, P., Perdesaan, D., Berkelanjutan, L., Putri, D. D., Kartika, I., & Wijayanti, E. (2020). Prosiding Seminar Nasional dan Call for Papers PENDAMPINGAN STRATEGI PEMASARAN ONLINE PADA UMKM TERDAMPAK COVID-19 MELALUI KEGIATAN KKN PPM Prosiding Seminar Nasional dan Call for Papers. 235–241.

Sunardi, N., Lesmana, R., Rudi, Kartono, & Hasbiyah, W. (2020). Peran Manajemen Keuangan dan Digital Marketing dalam Upaya Peningkatan Omset Penjualan bagi Umkm Pasar Modern Intermoda Bsd City Kota Tangerang Selatan di Tengah Pandemi Covid-19. Abdi Masyarakat, 2(1), 75–86.

 adhi004. Pemerintah Terus Dorong Pengendalian Laju Penyebaran Covid-19. https://www.kominfo.go.id/content/detail/36050/pemerintah-terus-dorong-pengendalian-laju-penyebaran-covid-19/0/berita. Diakses pada tanggal 16 September 2021 pukul 19:00.

Permatasari, Desi. Kebijakan Covid-19 dari PSBB hingga PPKM Level Empat. https://kompaspedia.kompas.id/baca/infografik/kronologi/kebijakan-covid-19-dari-psbb-hingga-ppkm-empat-level. Diakses pada tanggal 16 September 2021 pukul 20:00.