Fenol atau Asam Fenolat merupakan salah satu kandungan spesial yang terdapat dalam madu hitam, ini menjadikan madu dengan warna hitam pekat ini menjadi lebih baik jika dibandingkan dengan madu biasa. Bahkan dari sebuah laman sebuah website terpercaya menyebutkan bahwa semakin gelap warna madu maka akan semakin efektif madu tersebut untuk digunakan sebagai antibakteri dan juga akan lebih kaya antioksidan di dalamnya.
Kenapa Madu Hitam Lebih Bagus dikonsumsi?
Sebagaimana yang sudah dijelaskan diatas, asam fenolat menjadi salah satu zat penting yang menjadikan madu hitam dipercaya mampu mengatasi berbagai macam jenis penyakit. Dan selain lebih efektif, faktanya madu hitam juga memiliki rasa yang pahit dan dengan rasa pahit inilah yang menjadikan madu ini menjadi lebih disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Rasa yang pahit memberikan pertanda jelas akan kandungan glukosa yang rendah di dalam madu pahit ini, sedangkan untuk penderita diabetes biasanya akan lebih disarankan untuk menjauhi atau bahkan menghindari segala bentuk makanan dan minuman yang kaya akan zat gula, karena ini akan membuat diabetesnya menjadi bertambah parah, sehingga tepatlah jika madu hitamlah yang disarankan untuk dikonsumsi.
Madu hitam selain rendah glukosa atau zat gula juga terbukti mampu digunakan sebagai salah satu jamu alternatif untuk mengobati diabetes mellitus. Lebih tepatnya bukan mengobati tapi untuk mengendalikan kadar gula dalam darah agar tetap stabil.
Madu hitam juga tidak hanya dapat membantu Anda dalam mengelola kadar gula darah, tapi masih banyak manfaat lainnya, seperti untuk membantu meningkatkan vitalitas pria, dapat mengembalikan stamina tubuh yang hilang akibat aktifitas seharian, dikonsumsi untuk meredakan gejala yang disebabkan oleh asam urat serta secara perlahan akan membantu proses penyembuhannya, menjaga dan merawat kesehatan jantung, membantu meningkatkan kinerja ginjal dan pankreas dan masih banyak lagi khasiat lainnya.
