KKN UMD Unej 185 Desa Jangkar: Upaya Pencegahan Stunting hingga Wirausaha Berbasis Sektor Kelautan

Acara sosialisasi berlangsung selama 2 jam selama acara berlangsung tidak hanya menyampaikan materi saja tetapi diisi dengan sesi tanya-jawab, kuis berhadiah, serta fun games yang menambah keseruan audiens.

Pelatihan Wirausaha (Sumber : Dokumentasi Pribadi)

Selain program sosialisasi stunting dan gizi seimbang kelompok KKN 185 juga melaksanakan memiliki program Pengembangan wirausaha Desa Jangkar yang bertujuan untuk memberdayakan masyarakat dengan memanfaatkan potensi terbesar Desa Jangkar dari hasil kelautan. 

Dengan nama "WINGIT" Wirausaha Jangkar Bangkit, sebuah program yang mengolah hasil tangkapan ikan menjadi memiliki nilai ekonomis yang tinggi serta dapat menjadi produk khas Desa Jangkar. Sebelumnya tangkapan ikan yang diperoleh nelayan hanya langsung dijual kepada tengkulak (Pengepul) tanpa ada proses lebih lanjut untuk diolah menjadi produk baru atau sebagai olahan khas Desa Jangkar.

Menyayangkan hal tersebut serta melihat potensi hasil laut yang cukup besar kelompok KKN 185 memikirkan bagaimana hasil oleh tersebut menjadi nilai lebih Desa Jangkar. Dengan program "WINGIT" yang telah dilaksanakan pada 2 Agustus 2024 di Balai Desa Jangkar sebagai bentuk pelatihan untuk masyarakat Jangkar untuk mengolah hasil tangkapan ikan menjadi abon.

Dalam proses pelatihan tersebut jenis ikan tongkol menjadi bahan utama proses pelatihan karena ikan tersebut paling sering di peroleh sesuai musim. Acara ini dihadiri oleh perangkat desa serta ibu PKK Desa jangkar. Pak Mansur Selaku Kepala Desa mendukung program tersebut dengan harapan hasil dari pelatihan ini bisa menjadi sarana awal masyarakat untuk memulai mengembangkan produk olahan dari ikan. 

Kegiatan sosialisasi dan pelatihan ini diharapkan dapat menjadi pendorong para generasi muda agar lebih sadar dan mampu berfikir panjang kedepannya, guna menciptakan masyarakat yang cerdas, inovatif dan sadar akan perkembangan zaman, Sebagai bentuk pengabdian nyata terhadap masyarakat langkah kecil namun penting dalam upaya meningkatkan kualitas hidup dan kesejahteraan masyarakat secara keseluruhan.