KKN BTV 3 UNEJ: Pemberdayaan Wirausaha Kerupuk Keluntung Pasinan, Desa Singojuruh di Masa Pandemi

Berkurangnya pesanan juga menjadi faktor berkurangnya produksi usaha kerupuk keluntung. Pemesanan ini biasannya dilakukan oleh orang punya hajatan seperti, nikahan, khitanan, salamatan dan lain-lain, sedangkan saat ini masyarakat tidak di perbolehkan untuk melakukan acara tersebut sehingga banyaknya kerupuk yang dijual juga menurun. 

Penjualan kerupuk keluntung biasanya hanya dijual menggunakan tas kresek kecil hingga besarDisini saya memiliki inovasi untuk membantu para wirausaha keluntung untuk menjual prodaknya dan membantu menginovasi branding dan packaging produk sehingga produk dapat memberikan daya tarik tersendiri pada konsumen dan mampu dikenal dengan mudah oleh masyarakat luas. 

Hal ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan para wirausaha kerupuk keluntung dan dapat mengembangkan inovasi dalam usahanya.

             gambar 2. Kerupuk Keluntung (Dokpri)

                                                                                          

Adapun program kerja yang penulis lakukan selama KKN berlangsung yaitu pada minggu pertama saya melakukan observasi permasalahan pada wirausaha dan melakukan pengenalan/pemaparan program kerja pada sasaran. 

Pada minggu kedua penulis melakukan sosialisasi dan pelatihan pembuatan dan penggunaan branding dan packaging kepada para pemilik usaha kerupuk keluntung.  

Di Minggu ke tiga penulis melakukan sosialisasi pemasaran dan pelatihan pembuatan akun sosmed dan marketplace untuk promosi dan penjualan produk kepada para pemilik usaha kerupuk keluntung, pada minggu ke empat akan melakukan pendampingan proses pembuatan produk kerupuk keluntung, melakukan branding dan pengemasan produk dan melakukan penjualan produk secara online maupun offline. ( Luk Luil Maknuna/Desa Singojuruh/L. Dyah Purwita WSWW,S. )

        gambar 3. Canvas Program kerja (Dokpri)

                                                                                              

      Gambar 4. Roadmap (Dokpri)