Bagi yang sudah menyantapnya, mie lethek itu memang rasanya lain daripada yang lain. Rasa apeknya tidak ada. Keistimewaannya adalah tanpa pengawet. Seperti mie lainnya, ada rasa kenyal. Yang menarik adalah makan mie lethek itu ternyata malah awet kenyang. Mie lethek yang masih mentah bisa awet hingga delapan bulan.Â
Akhirnya, globalisasi telah membuat mie lethek disantap Presiden Obama. Namun itu semua tidak membuat namanya berubah. Namanya tetap: mie lethek:)
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H