Palembang- Dapur LPKA CAKEP Kelas I Palembang Kemenkumham Sumsel komitmen pertahankan makanan hygienes dan Halal bagi Anak Binaan Pemasyarakatan.
Hal ini dibuktikan dengan komitmen Kepala LPKA Kelas I Palembang dengan merenovasi  Dapur LPKA CAKEP Kelas I Palembang menjadi Dapur yang lebih keren dan kekinian. Diharapkan dengan adanya renovasi ini Dapur CAKEP LPKA tetap bisa mempertahankan makanan yang hygienes dan halal untuk Anak Binaan. Saat ini Dapur LPKA CAKEP Palembang sudah tertata dengan rapi mulai dari tempat penyimpanan makanan, tempat pencucian makanan, tempat pengolahan, tempat penyanjian, serta tempat pencucian alat makan dan alat masak dapur sudah bernuansa keren dan kekinian.
Sebagai bukti nyata dari komitmen pertahankan makanan hygienes dan halal, Dapur CAKEP LPKA Kelas I Palembang sudah memiliki sertifikat Halal yang diberikan oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika (LPPOM) Majelis Ulama Indonesia (MUI) Sumatera Selatan pada bulan September 2023 tahun lalu. Sementara itu untuk Sertikat laik Hygienes pada saat ini sedang dalam proses pengajuan perpanjangan sertifikat.
Kepala LPKA Kelas I Palembang, Dr Tetra Destorie menyampaikan renovasi dapur yang lebih keren dan kekinian serta penghargaan sertifikat Halal yang didapat ini bukan hanya sebatas tanda pengakuan formal saja, tetapi juga sebagai bukti nyata bahwa Dapur LPKA CAKEP Palembang serius dalam menjaga kepercayaan masyarakat terhadap produk kami.
 Sertifikat halal ini juga merupakan hasil dari upaya keras dan komitmen penuh Dapur LPKA CAKEP dalam memastikan bahwa setiap hidangan yang dihasilkan memenuhi standar kehalalan sehingga anak binaan bisa mendapatkan makanan yang baik  terutama dalam pemenuhan gizi sesuai dengan Permenkumham No 40 Tahun 2017 tentang Pedoman Penyelengaraan Makanan Bagi Tahanan, Anak dan Narapidana.
@KemenkumhamRI
@KumhamSumsel
#KanwilKemenkumhamSumsel
#KumhamPasti
#IlhamDjaya
#LPKAPalembang
