Petite Flames: Mini Burnt Cheese Cakes

Blind Area (Titik Buta )

• Mungkin perusahaan merasa varian baru selalu disambut baik.
• Beberapa konsumen mungkin merasa harga terlalu mahal dibandingkan dengan produk sejenis di pasar. 
• Melakukan riset pasar untuk memahami persepsi konsumen tentang harga dan varian produk. 

Hidden Area ( Area Tersembunyi )  

•  Ada rencana untuk ekspansi ke pasar baru atau memperkenalkan lebih banyak varian produk. 
• Menggunaan bahan baku berkualitas tinggi yang mungkin diperoleh dari sumber-sumber lokal atau premium.

Unknown Area ( Tidak Diketahui )

• Perusahaan belum tahu bagaimana pasar akan merespon inovasi produk baru yang belum diperkenalkan.  
• Perusahaan belum mengetahui dampak ekonomi atau sosial yang mungkin muncul seiring pertumbuhan bisnis.

5. Analisis BCG (Boston Consulting Group) untuk Mini Burnt Cheese Cake  

Analisis BCG

 Stars (Bintang)

Produk dengan pangsa pasar tinggi di pasar dengan pertumbuhan tinggi. 

Varian Rasa Populer (Original, Coklat, Matcha):

• Pangsa Pasar: Tinggi
• Pertumbuhan Pasar: Tinggi
• Strategi: Investasi besar dalam pemasaran dan distribusi untuk mempertahankan posisi pasar dan menangkap pertumbuhan pasar. Fokus pada inovasi produk dan peningkatan kapasitas produksi untuk memenuhi permintaan yang meningkat.

Question Marks (Tanda Tanya)

Produk dengan pangsa pasar rendah di pasar dengan pertumbuhan tinggi.

• Varian Rasa Baru atau Eksklusif (Red Velvet, Buah-Buahan Musiman):
  • Pangsa Pasar: Rendah
  • Pertumbuhan Pasar: Tinggi
  • Strategi: Evaluasi potensi pasar dan pertimbangan investasi untuk meningkatkan pangsa pasar. Menggunakan promosi dan uji pasar untuk menentukan apakah produk dapat menjadi "Stars" atau perlu dihentikan.

Cash Cows (Sapi Perah)