Petite Flames: Mini Burnt Cheese Cakes

Analisis 7P

Product (Produk)

• Menggunakan bahan-bahan premium seperti cream cheese berkualitas tinggi, gula, telur, dan bahan alami lainnya.
• Memastikan kualitas produk yang konsisten dengan proses produksi yang terstandar. 
• Berbagai varian rasa seperti original, coklat, matcha, red velvet, dan buah-buahan musiman. 
• Kemasan yang menarik dan praktis, mudah dibawa dan ramah lingkungan.
• Label yang informatif dengan komposisi, tanggal kedaluwarsa, dan informasi nutrisi.

 Price (Harga)

• Harga kompetitif yang mencerminkan kualitas premium produk.  
• Harga yang disesuaikan dengan segmen pasar dan area geografis.

Place (Tempat)

• Ketersediaan di platform e-commerce dan aplikasi pengiriman makanan.
• Dijual di toko kue, dan kafe

Promotion (Promosi)  

• Menggunakan Instagram, Facebook, dan TikTok untuk kampanye pemasaran dan promosi.
• Menggunakan influencer kuliner untuk memperluas jangkauan dan meningkatkan brand awareness.
• Partisipasi dalam pameran makanan dan bazaar kuliner.

People (Orang)

• Pelatihan layanan pelanggan untuk memberikan pengalaman terbaik bagi konsumen. 
• Pelatihan rutin bagi staf dalam pembuatan dan penanganan produk untuk memastikan kualitas. 
• Layanan pelanggan yang responsif dan ramah, baik secara langsung maupun melalui platform online. 

Process (Proses)  

• Proses produksi yang higienis dan efisien untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.
• Penggunaan teknologi dan peralatan modern dalam pembuatan cheese cake.

Physical Evidence (Bukti Fisik)

• Desain kemasan yang menarik, informatif, dan mencerminkan kualitas premium.
• Identitas merek yang kuat dan konsisten di semua touchpoint, termasuk logo, warna, dan gaya komunikasi.
• Website yang profesional dan user-friendly dengan informasi lengkap tentang produk, harga, dan cara pembelian.
• Konten media sosial yang menarik dan interaktif, mencerminkan kepribadian merek.

4. Analisis Johari Window untuk Mini Burnt Cheese Cake 

Analisis Johari Window 

Open Area ( Area Terbuka )

• Mini Burnt Cheese Cake dibuat dengan bahan-bahan premium dan memiliki kualitas yang konsisten. 
• Produk sengaja dibuat dalam ukuran mini untuk kenyamanan dan kemudahan konsumsi.
• Terus komunikasi terbuka dengan konsumen melalui survei kepuasan pelanggan, media sosial, dan platform ulasan