Saat menyiapkan makanan sendiri, pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang bergizi dan memilih metode memasak yang sehat.
3. Â Memanfaatkan sisa makanan
Sisa makanan dapat dimanfaatkan untuk membuat makanan baru. Hal ini dapat membantu mengurangi limbah makanan dan menghemat biaya.
Beberapa contoh pemanfaatan sisa makanan antara lain:
- Membeli makanan dalam jumlah besar
Membeli makanan dalam jumlah besar dapat menghemat biaya, terutama jika makanan tersebut tidak mudah rusak.
Namun, pastikan untuk menyimpan makanan tersebut dengan benar agar tidak basi.
- Mencari alternatif makanan yang lebih terjangkau
Jika harga suatu bahan makanan terlalu mahal, dapat dicari alternatif bahan makanan lain yang lebih terjangkau.
Misalnya, jika harga daging sapi terlalu mahal, dapat diganti dengan daging ayam atau ikan.
- Menggunakan kupon atau diskon
Kupon atau diskon dapat dimanfaatkan untuk mendapatkan makanan dengan harga yang lebih murah.
Pemerintah dan organisasi non-pemerintah juga dapat memberikan bantuan berupa kupon atau diskon untuk keluarga miskin.
Penerapan frugal living di masa keterbatasan ekonomi dapat menjadi upaya yang efektif untuk penanganan stunting. Hal ini karena frugal living dapat membantu keluarga untuk mendapatkan makanan bergizi dengan anggaran yang terbatas.
Selain penerapan frugal living, upaya lain yang dapat dilakukan untuk penanganan stunting antara lain:
- Peningkatan akses terhadap makanan bergizi
