Gula Hela memiliki konsistensi yang kental dan warna yang cokelat gelap. Rasa manisnya yang khas dan aromanya yang harum menghasilkan sensasi yang memikat saat dikonsumsi. Salah satu ciri khasnya adalah rasanya yang mampu menyebar ke seluruh tenggorokan, memberikan pengalaman yang luar biasa saat menikmatinya. Cemilan khas daerah sering kali mencerminkan budaya dan tradisi setempat, dan Gula Hela tidak kecuali. Ini adalah salah satu makanan yang ingin Anda coba jika Anda mengunjungi daerah Sabu di Nusa Tenggara Timur.
Ingin mencicipi manisnya gula hela? Anda bisa menemukan camilan unik ini di toko oleh-oleh khas NTT  seperti di toko NTT Ibu Soekiran dan Pusat oleh-oleh NTT C&A dan bisa juga membelinya secara online di e-comnerce atau online shop, bisa juga langsung menghungin owner melalaui nomor berikut : 082 339 805 454 atau melaui email : johanagulahela@gmail.com dan dapat melihat update terbaru melalui Sosial media instagram : gulahelajohana.kpg  .
Bagi pencinta kuliner, gula hela adalah permata tersembunyi yang wajib dicoba. Gula hela memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai produk unggulan daerah dan meningkatkan perekonomian masyarakat setempat. Rasanya yang lezat dan pengalaman yang unik dari Gula Hela akan memberikan kenangan yang tak terlupakan. Namun sayangya, keberadaan Gula Hela saat ini mulai terancam oleh modernisasi dan perubahan gaya hidup masyarakat. Banyak generasi muda yang lebih tertarik pada makanan modern dan instan. Selain itu, semakin sulitnya mendapatkan nira lontar berkualitas juga menjadi kendala dalam produksi Gula Hela.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
