Toh manfaatnya bukan untuk orang lain tetapi kita sendiri yang akan merasakan. Pilihlah yang paling digemari, aman, mudah dan sesuai dengan kondisi fisikmu.
2/Jangan Mendadak Amnesia untuk Konsumsi Buah dan Sayur
Di tengah gempuran makanan instan juga makanan kekinian lain dengan berbagai nama unik, tampilan menarik, bentuk tidak biasa dan rasa yang menggoda lidah membuat kita sering mendadak amnesia.
Mendadak lupa bahwa makanan yang rata-rata olahan manusia itu bukan hanya dinilai dari pendapat indera perasa dan pengelihatan semata, tetapi juga perlu disadari adanya kalori yang biasanya tinggi tapi tersembunyi. Yang tahu-tahu membuat jadi mudah kenyang.
Konsumsi makanan atau minuman yang tinggi kalori daripda gizi ini bisa jadi jadi bahaya jika terus dijadikan kebiasaan, sebab yang kita dapat hanya rasa kenyang tetapi tidak dengan zat-zat gizi yang padahal penting kita penuhi. Jadi lupa konsumsi makanan yang beragam, seperti sayur dan buah-buahan.
Nyatanya meski kebutuhan seperti vitamin, mineral dan serat pangan yang disebut mikronutrien atau dibutuhkan dalam jumlah sedikit dalam tubuh sering tidak bisa kita penuhi,kok. Salah satu bukti kurangnya masyarakat kita dalam mengkonsumsi sayur dan buah dapat dilihat dari data Riskesdas 2013 dimana menyebutkan bahwa sebanyak 93.5% penduduk usia lebih dari 10 tahun mengkonsumsi sayur dan buah di bawah anjuran atau dapat dikatakan 9 dari 10 orang tidak mengkonsumsi secara cukup. Memprihatinkan.
Untuk itulah, konsumsi buah dan sayur setiap hari menjadi penting untuk dilakukan. Sebab akan banyak keuntungan selain mengenyangkan yaitu ada banyak zat gizi baik yang bisa dipergunakan tubuh untuk menunjang kesehatan yang optimal. Juga tak lupa peran seratnya yang baik untuk pencernaan.
Adapun anjuran Badan Kesehatan Dunia (WHO) secara umum menganjurkan konsumsi sayuran dan buah sejumlah 400 gram per orang per hari terdiri dari 250 gram sayur (setara dengan 2 porsi atau 2 gelas sayur setelah dimasak dan ditirisakn) dan 150 gram buah (setara dengan 3 buah pisang ambon ukuran sedang/ 3 buah jeruk ukuran sedang).
Mengikuti Pedoman Gizi Seimbang sesuai Permenkes No. 41 Tahun 2014, konsumsi yang dianjurkan adalah 3-4 porsi sayur dan 2-3 porsi buah setiap hari. Jadi makan buah apa kita hari ini?
3/Periksa Kesehatan, Jangan Tunggu Sakit Dulu
