Mohon tunggu...
Listhia H. Rahman
Listhia H. Rahman Mohon Tunggu... Ahli Gizi - Ahli Gizi

Lecturer at Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Holistik ❤ Master of Public Health (Nutrition), Faculty of Medicine Public Health and Nursing (FKKMK), Universitas Gadjah Mada ❤ Bachelor of Nutrition Science, Faculty of Medicine, Universitas Diponegoro ❤Kalau tidak membaca, bisa menulis apa ❤ listhiahr@gmail.com❤

Selanjutnya

Tutup

Healthy Artikel Utama

Kapan Sebaiknya Mengonsumsi Buah? Sebelum atau Setelah Makan?

4 Oktober 2017   06:55 Diperbarui: 6 April 2022   03:38 3232
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi memakan buah-buahan(Shutterstock/Happy Together via kompas.com)

Akibatnya konten (semua yang kita konsumsi yang masuk dalam perut) menjadi acidic (asam), yang lalu menyebabkan mikroorganisme akan sulit tumbuh. Bagian dari proses pencernaan ini juga berperan untuk membunuh bakteri di makanan yang kamu makan, lho.

Mengenal Soal Penyerapannya

ilustrasi | https://www.forksoverknives.com
ilustrasi | https://www.forksoverknives.com
Setelah tahu bagaimana nasib ketika sudah di perut. Lanjut, pada proses yang juga tak kalah penting, penyerapannya!

Penyerapan sari-sari makanan utamanya terjadi di usus kecil/usus halus. Usus kecil pada manusia ini sudah didesain untuk menyerap gizi sebanyak mungkin. 

Dilihat dari ukurannya, panjang rata-rata usus kecil orang dewasa bisa lebih dari 6 meter dengan luas area penyerapan diperkirakan mencapai 30 meter persegi. 

Fakta dari sebuah studi juga telah menunjukan jika usus manusia memiliki kemampuan untuk menyerap dua kali lebih banyak daripada rata-rata konsumsi harian.

Dengan luasnya daerah serap ini berarti zat gizi dari buah (pun dari sisa makanan yang lain) menjadi pekerjaan yang tidak terlalu sulit untuk pencernaanmu, terlepas saat kamu konsumsi sebelum (saat perut kosong) dan atau sesudah makan besar.

Fakta Konsumsi Buah Sebelum Makan, Baik karena ...

Yang perlu diluruskan. Konsumsi buah sebelum makan memang baik, namun tidak kemudian menjadikannya jadi waktu yang terbaik.

Konsumsi buah sebelum makan akan membantumu dalam mengontrol apa yang kamu makan setelahnya. Nggak kalap

Buah termasuk dalam makanan dengan densitas energi rendah (low energy-density), yang berarti buah dapat menyediakan sedikit energi (Densitas energi/kepadatan energi adalah jumlah energi dalam berat makanan tertentu).

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun