5. Dibutuhkan sekitar 6-8 minggu untuk membiasakan diri makan makanan dengan kandungan rendah garam. Setelah berhasil untuk membiasakan , biasanya akan sulit untuk memakan makanan seperti keripik kentang karena rasa yang terlalu asin.
Kesimpulannya memang untuk mengatur asupan garam perhari sulit sekali untuk diukur dengan pasti, karena penambahan garam bukan cuma terjadi di meja kita namun ada juga penambahan pada saat proses pembuatan makanan tersebut. Nah, untuk meminimalisrnya bisa kita mulai dengan mengecek produk kemasan yang kita beli, bisa lihat tuh dan membaca informasi nilai gizi . Cek natriumnya! Kalau makan yang bukan kemasan, ada baiknya penambahan garam secukupnya saja. Karena dalam bahan-bahan makanan terkadang sudah ada kandungan garam.
Oya , natrium dalam jumlah cukup sangat dibutuhkan untuk tubuh kita. Jadi tidak serta merta menghindari garam dengan tidak sama sekali memakannya. Akibat dari kurangnya natrium adalah seperti dapat menyebabkan volume darah menurun yang membuat tekanan darah menurun, denyut jantung meningkat, dan juga pusing. Bijaklah dalam mengkonsumsinya ^^
Jadi ingat waktu praktik kuliner, udah pake garam di tambah kecap asin. Duh, ada yang bilang itu rasa “kebelet nikah” alias keasinan.. Kalo yang ini mitos atau fakta yah :D haha
Salam hangat,
Listhia H Rahman
Artikel terkait :
Kalau Beli Produk Kemasan, Tolong Jangan Cuma Lihat Kadaluarsa