Buah dan sayuran merupakan makanan yang memiliki kandungan serat serta vitamin terbaik diantara jenis makanan lainnya seperti daging. Selain itu, kandungan pada buah serta sayuran yang segar di tempat belanja Hero Supermarket membuat kesehatan kita pun menjadi lebih terjaga. Buah dapat langsung kita konsumsi jika mencucinya sudah bersih. Tentu saja proses mencuci buah serta sayuran tidak boleh terlewati untuk mengkonsumsinya. Karena proses mencuci ini akan membuat segala kuman serta kotoran pada sayuran serta buah menjadi hilang. Namun kadang ada banyak orang-orang yang kurang paham cara mencuci buah serta sayuran dengan benar. Mereka hanya asal menggosokkan buah atau sayuran pada air yang mengalir saja tanpa ada proses lainnya. Nah jika anda ingin tahu cara yang tepat untuk mencuci buah serta sayuran dengan tepat, berikut ini merupakan penjelasannya : 1. Cuci Tangan Sebaiknya sebelum anda ingin menyentuh buah serta sayuran yang mau dicuci sebaiknya bersihkan tangan terlebih dahulu. Cara ini akan membuat sayuran serta buah terhindar dari bakteri tangan serta tetap sehat sayurannya. 2. Cuci Dengan Air Yang Mengalir Kotoran yang terdapat pada buah serta sayuran harus dicuci dengan menggunakan air bersih yang mengalir agar langsung terbuang. Karena jika sayuran serta buah hanya dicuci dengan air yang itu-itu saja sama seperti membuat kotoran tersebut kembali menempel pada buah serta sayuran. 3. Proses Sayur Lalapan Untuk sayur lalapan sebaiknya cuci bersih dan kemudian baru direbus hingga baru bisa dipotong-dipotong. Hal ini akan membuat vitamin pada sayuran tetap terjaga. Jika sayuran dipotong sebelum direbus maka akan membuat vitamin didalamnya terbuang percuma. 4. Rendam Larutan Garam Sayuran seperti brokoli, kembang kol dan petai akan diperlakukan secara khusus dengan melakukan rendaman larutan garam selama 5 menit. Cara ini akan membuat ulat serta serangga keluar dan kemudian bilas dengan air bersih. 5. Cuci Terlebih Dahulu Kemudian Dikupas Sebelum anda ingin mengupas buah sebaiknya cuci terlebih dahulu agar lebih steril sehingga tidak tercemar oleh kotoran yang melekat pada kulit buah. Demikian merupakan tips untuk mencuci sayuran serta buah dengan benar bagi anda. Jika ingin membeli kualitas kesegaran buah dan sayuran yang baik beli saja di tempat belanja Hero Supermarket lebih lengkap untuk menyediakan bahan makanan dan bumbu rempah lainnya. Sumber gambar : http://i.huffpost.com/