[caption id="" align="aligncenter" width="420" caption="www.birthdaydirect.com"][/caption] Anda ingin merayakan ulang tahun si kecil atau anak teman yang minta tolong dibuatkan kue? Pasti anda harus mencari ide yang kreatif agar kuenya tampil cantik dan menarik. Hmm, mungkin sudah banyak toko kue ulang tahun yang menghadirkan hasil bikinannya. Tapi anda pun dapat melihat contoh dari kuenya yang dibuat. Maka dari itu, bagi anda yang masih bingung berikut ini merupakan jenisnya : 1. Fondant Anda mungkin sudah mengenal bahan dari kue ulang tahun ini. Fondant biasa dikenal dengan nama plastic icing atau pasta gula. Fondant tersebut biasanya digunakan sebagai dekorasi kue ulang tahun yang elastis dan mudah dibentuk sesuai dengan keinginan dekorator. Anda pun juga bisa memakai cetakan untuk membentuk fondant tersebut , agar memiliki bentuk sempurna. Fondant yang biasa digunakan sebagai dekorasi itu, juga bisa anda tambahkan dengan membuat pita atau renda, bunga-bunga mungil atau sebagainya. Bahan dari fondant pun bisa anda dapatan di toko bahan kue. Apa saja bahannya? Bahan fondant adalah campuran dari gelatin, glukosa, shortening, gula, gliserin dan bahan terbanyak adalah gula. Tentu saja rasa dari fondant adalah manis. Jadi lebih baik ketika ingin memakannya sebaiknya tidak terlalu banyak agar tetap dalam batas normal. Namun dalam pembuatan fondant sebenarnyaagak sulit dilakukan, tetapi anda dapat menemuinya di pasaran. Dan untuk warna dari fondant, anda hanya menggunakan pasta atau gel saja agar mendapatkan warna yang menarik. 2. Edible Image Kue dengan jenis edible image merupakan terobosan baru yang cantik dan spesial. Mengapa? Anda hanya mencari gambar favorit untuk kue kemudian mencetaknya.Cukup mudah bukan? Mungkin anda akan bertanya-tanya tentang bahannya aman atau tidak dikonsumsi tentu saja aman. Teknologi edible image transfer tersebut memungkinkan anda menaruh foto kesukaan dan dicetak menggunakan icing sheet dan mengunakan tinta khusus pewarna makanan yang aman. Jika sudah tercetak, maka anda hanya langsung meletakkannya di atas kue. Maka selesailah tugas anda untuk menghias kuenya. Tapi dalam pemasangannya anda harus terlebih dahulu mengolesi bagian belakang hasil cetakan denagn menggunakan white cooking agar tidak berkerut dan bergelombang. Nah, demikian merupakan beberapa jenis kue ulang tahun yang cantik dan praktis untuk anda buat. Sumber gambar :http://www.birthdaydirect.com/