Warna merah bisa anda dapatkan dari buah strawberi untuk makanan. Biasanya makanan yang menggunakan bahan pewarna alami dari strawberry ini adalah kue bolu kukus. Selain dari strawberry yang bisa anda dapatkan untuk warna merah adalah cabai. Namun cabai biasanya digunakan hanya untuk masakan saja.
4. Hitam
Warna hitam bisa anda dapatkan dari abu merang. Bubuk hitam ini bisa anda peroleh dari pembakaran merang atau batang padi yang dikeringkan. Cara memakainya adalah rendam abu merang dalam air, kemudian diamkan hingga mengendap dan airnya berubah hitam jernih. Air tersebut merupakan perwarna makanan alami yang biasanya digunakan untuk makanan. Biasanya yang menggunakan bahan alami ini adalah untuk pembuatankue jongkong surabaya dan dawet ireng purworejo.
Demikian beberapa bahan alami yang bisa dijadikan pewarna alami untuk makanan dan kue anda. Anda ingin aneka kue kering yang lebih praktis? Clairmont lebih tepat untuk menjawab solusi pencarian kuenya. Kunjungi websitenya di http://www.clairmontcake.co.id/ untuk dapatkan kue pilihan dan sesuai dengan kebutuhan anda.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
