Mohon tunggu...
Lilis Nur Mukhlisoh
Lilis Nur Mukhlisoh Mohon Tunggu... Penulis - Content Writer

Simple is best

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Mengulas Fakta Menarik Gipang, Cemilan Kaya Rasa dari Banten

11 Oktober 2024   20:54 Diperbarui: 12 Oktober 2024   00:05 218
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Gipang (dok. Kantor Pemerintah Desa Mandaya Kab. Serang)

Beberapa varian gipang bahkan ditambahkan kacang tanah untuk memberikan rasa gurih tambahan dan tekstur yang lebih crunchy.

4. Cemilan Favorit Saat Perayaan

Di Banten, gipang sering kali menjadi cemilan wajib saat acara-acara perayaan tradisional, seperti pernikahan, syukuran, atau hari besar keagamaan. Gipang juga sering diberikan sebagai oleh-oleh khas Banten. 

Tradisi ini sudah ada sejak lama dan membuat gipang tetap lestari hingga sekarang sebagai bagian dari budaya kuliner setempat.

5. Sudah Ada Sejak Zaman Kolonial

Gipang bukanlah cemilan baru. Makanan ini konon sudah ada sejak zaman kolonial Belanda di Indonesia. Awalnya, gipang hanya dibuat dalam skala kecil untuk dinikmati oleh keluarga, namun seiring waktu cemilan ini semakin populer dan kini bisa ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di Banten.

Gipang bukan hanya sekadar cemilan biasa, tapi juga bagian dari warisan budaya kuliner yang kaya. Rasanya yang khas dan proses pembuatannya yang tradisional menjadikan gipang unik dan berkesan.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun