Market Day Es Manja (Manisan Jambu) TK Negeri Pembina Ciawigebang

Istilah market day di dunia pendidikan sekarang ini sedang hangat-hangatnya digaungkan, seiring dengan diberlakukannya kurikulum merdeka belajar, dari mulai pendidikan anak usia dini hingga pendidikan tinggi.

Secara bahasa market day merupakan sebuah kegiatan untuk memasarkan barang dagangan di hari yang telah ditentukan.

Pengertian lain dari market day adalah model pembelajaran berbasis proyek atau "Projek Based Learning (PBL) yang melibatkan peserta didik dimana siswa bisa merekonstruksi pengetahuan dan keterampilannya menjadi sebuah produk nyata untuk kemudian dipasarkan baik pada teman-temannya, guru, orang tua, atau pada masyarakat sekitar melalui kegiatan pasar.

Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan dan memberikan pengalaman yang kontekstual pada peserta didik.

Dengan mengacu pada tujuan tersebut maka TK Negeri Pembina Ciawigebang mengadakan kegiatan market day yang disambut antusias oleh anak-anak, karena mereka merasa bangga dapat mengolah dan memasarkan sendiri hasil karyanya secara nyata.

Sumber Gambar: Dok. Penulis

Acara tersebut diselenggarakan pada hari Senin tanggal 20 Februari 2023 bertempat di TK Negeri Pembina Ciawigebang Kabupaten Kuningan dari jam 08.00 sampai jam 10.30 WIB.

Pada hari yang telah ditentukan tersebut, yaitu pada jam 08.00, seperti biasa anak berbaris di depan kelas dengan kondisi sudah memakai celemek, kemudian anak mengantri mencuci tangan dahulu.

Di dalam kelas, guru sudah mempersiapkan bahan dan peralatan yang akan digunakan untuk membuat es "Manja" atau manisan jambu. Jambu yang digunakan adalah jambu kristal dengan alasan jambu tersebut merupakan salah satu buah hasil bumi yang cukup melimpah dan mudah didapatkan di dekat TK Negeri Pembina Ciawigebang. Selanjutnya seperti biasa anak-anak diajak untuk berdo'a dulu sebelum memulai kegiatan.

Kemudian anak dan guru mengadakan tanya jawab tentang kegiatan yang akan dilaksanakan yaitu membuat es manisan jambu dengan peralatan dan bahan yang telah tersedia, tidak lupa guru mengajak berdiskusi tentang manfaat dari buah jambu tersebut untuk kesehatan tubuh manusia.

Agar kegiatan berjalan dengan tertib dan terasa kerja sama di antara anak, maka guru mempersilakan untuk membuat kelompok, seperti ada yang bertugas membuat gula cair, mengupas buah jambu, memotong, serta bertugas menyerut buah jambu. Tidak lupa ada anak yang bertugas menempelkan label pada cup yang akan digunakan. Dalam kegiatan ini anak-anak terlihat senang, ceria dan antusias. 

Tidak terasa, pada jam 9.30, anak-anak sudah selesai membuat es "manja" tersebut dan mencicipi hasil karya mereka.

Setelah beristirahat, yaitu pada jam 10.00 WIB acara dilanjutkan dengan mempersiapkan area untuk market day yaitu di aula sekolah.

Dalam acara market day ini sasaran pembelinya adalah orang tua murid, anak-anak dan guru.

Acara dibuka oleh perwakilan guru, karena Kepala Sekolah, yaitu Ibu Yuli Pramiati, S.Pd. I, M. Pd. yang berhalangan hadir. Dilanjutkan dengan mempersilakan orang tua untuk melakukan transaksi jual beli dengan anak-anak yang dibagi menjadi 3 stand.

Alhamdulillah es "manja" hasil karya anak-anak terjual habis, bahkan masih ada permintaan. Oleh karena itu bisa dikatakan acara market day kali ini berjalan dengan sukses. Semoga kegiatan ini dapat memberi manfaat terutama untuk anak-anak sebagai generasi penerus negeri. Sampai berjumpa pada event selanjutnya.