50 gr keju parmesan parut
50 gr keju edam parut
Bahan olesan dan taburan:
1 butir kuning telur
2 sdm susu cair
2 tetes pewarna kuning
Keju cheddar parut secukupnya
Cara Membuat :
Campurkan semua bahan A di dalam wadah, ayak agar tidak ada yang bergerindil atau menggumpal.
Kocok butter wijsman, gula halus dan mentega dengan mixer hingga tercampur warnanya pucat dan lembut.
Masukkan kuning telur satu per satu sambil diaduk sebentar. Jangan overmix agar tidak rapuh nanti kastengelnya saat matang.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!