Gethuk Pisang Makanan Khas Kediri, Sudah Ada Sejak Zaman Kerajaan

Ketika kita sudah sampai di sana, sepanjang jalan tersenut kita akan dimanjakan dengan puluhan toko pusat oleh-oleh khas Kediri. Tidak usah bingung cari yang harga miring, karena di sepanjang jalan tersebut hampir semua harga sama rata. Jadi tunggu apa lagi? Yuk ke Kediri. Hehehe

Resep Pembuatan Gethuk Pisang

"Bro gimane sih lu, inikan masih era pandemi. Boro-boro mau ke Kediri, mau keluar rumah aja susah. Ah gimane sih lu"

Tenang, di artikel kali ini saya gak tanggung-tanggung untuk berbagi. Termasuk berbagi resep  pembuatan gethuk pisang yang saya dapat dari beberapa pengusaha kecil pembuat gethuk pisang. (Sudah dapat izin untuk di publikasikan)

Docpri

Mumpung besok hari libur, bisa kali ya kita coba di rumah khususnya bagi ibu-ibu nih.

Bahan

1. 6 buah pisang raja nangka
2. 6 sdm tepung sagu
3. 200 gram gula bubuk
4. 200 ml santan kental
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt vanili bubuk

Pelengkap:

1.  daun pisang dan lidi secukupnya

Cara Membuat:

1. Pisang raja nangka kukus hingga matang, angkat, selagi panas haluskan, campur dengan gula bubuk dan santan kental, tambahkan tepung sagu, aduk rata.