3. Â Â Â Â Mengadakan mentoring rutin kepada para petani setiap 2 bulan sekali
Â
Sasaran Kegiatan
Â
   Peserta atau kelompok sasaran dalam kegiatan pelatihan pengolahan umbi porang ini adalah para pelaku bisnis umbi porang yang berasal asli dari Desa Cupak dan sekitarnya yang dinaungi oleh kepala Desa Cupak dan Pemerintah Kabupaten Jombang.
Â
Ruang Lingkup Kegiatan
Â
Pelatihan ini dilakukan dengan dosen dan mahasiswa dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis Untag Surabaya sebagai bentuk pengabdian yang ada di Tri Dharma perguruan tinggi dibantu dengan pemerintah kabupaten Jombang.
Â
Salah satu program kergiatan yaitu pelatihan kemampuan berkomunikasi yang ditujukan kepada petani di desa Cupak, Jombang. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan para petani umbi dalam mengolah porang yang nantinya akan membangkitkan perekonomian melalui pemberdayaan petani melalui mentoring.Setelah itu akan audit dan peniaian ekonomi yang diawasi oleh tim dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya yang dilaporkan kepada pemerintah kabupaten Jombang.