Kemacetan Sabtu sore tak menghalangi langkahku menuju sebuah coffee shop di jantung kota Jogja. Usai menyapa para sahabat, bola mataku menyapu seluruh isi ruang unik bertema rusa. Owner memilih logo rusa berkaitan dengan filosofi pada tanduknya, kuat dan selalu tumbuh. Dengan demikian diharapkan agar Noe Coffee selalu berkembang bersama kepuasan customer.
10-noe-5a7004815e1373207d37c694.jpg
Konsep
indoor (smoking area)dan
outdoor yang
full wifi pada kafe ini menjadi daya tarik tersendiri. Berbagai ornamen tentang rusa yang unik menambah kesan elegan namun mewah. Sebuah rak buku yang menempel pada dinding tidak pernah terlewatkan dari jepretan kamera pengunjung. Tersedianya
working space yang nyaman seringkali menimbulkan efek bagi kumpulan mahasiswa untuk berlama-lama duduk ditemani berbagai menu istimewa Noe Coffee. Kafe yang berada di Jalan Dr. Wahidin Sudirohusodo No. 8 Klitren, Yogyakarta ini memang berada di kawasan kampus dan pusat perbelanjaan sehingga selalu ramai oleh pecandu kopi. Tak tanggung-tanggung, waktu operasional
coffee shop ini berlangsung dari pukul 09.00 WIB sampai dengan pukul 02.00 WIB.
6-noe-5a70043ccf01b42a015e37c2.jpg
Nampak sebuah meja racik pada sudut ruang utama bersama seorang barista yang asyik bermain butiran biji kopi. Untuk menyajikan secangkir cappucino atau
latte artmemang dibutuhkan keterampilan khusus, bahkan harus melalui sertifikasi agar lebih diakui. Tak heran jika seorang barista juga dianggap sebagai seniman karena memang memiliki
job desk yang detail dan kompleks (terkadang harus memenuhi
request dari pelanggan). Selain bergulat dengan suhu dan takaran bubuk kopi, seorang barista profesional juga dituntut untuk mampu memberikan layanan konsumen dengan baik.
2-noe-copy-5a7003e8dd0fa81d4066a264.jpg
4-noe-copy-5a70042bdd0fa810540243c2.jpg
Untuk melengkapi daftar menu nya, kafe ini menyuguhkan bermacam-macam
food and beverages lain yang terbuat dari bahan-bahan pilihan. Dalam kategori minuman misalnya
mocktail, sorbet, ice blend, milk, tea. Sementara untuk jenis makanan, "
chicken rise with sambal matah" menjadi sajian favorit pelanggan. Belasan jenis menu
appetizer juga patut dicoba. Satu lagi kemudahan untuk pelanggan, Noe Coffee sudah memiliki layanan
Go-food dengan menu andalan
modernist burger.
9-noe-copy-5a70053f16835f265a4799d2.jpg
3-noe-copy-5a7003eabde5753fa413f652.jpg
 Selain cocok untuk menghabiskan akhir pekan atau menikmati dinginnya malam, kafe ini instagram-able banget. Tidak sekedar desain ruangan unik dan nyaman, namun juga tampilan fisik semua hidangan yang pasti membuat feed instagram lebih cantik. Tak lupa Noe Coffee menebarkan berbagai diskon menarik melalui official account instagramnya. Let's get it!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Lihat Travel Story Selengkapnya