Bahan:
- 250 gram bawang merah
- 100 gram bawang putih
- 3 cm lengkuas, dirajang halus
- 50 gram kemiri
- 2 sendok teh garam halus
- 2 sendok teh gula pasir
3. Bumbu Dasar KuningÂ
Bahan :Â
- 100 gram kemiri
- 150 gram bawang putih
- 500 gram bawang merah
- 25 gram kunyit
- 20 gram jahe
- 20 gram lengkuas
- 1 sendok makan lada bubuk
- 2 sendok teh garam halus
- 2 sendok teh gula pasir
Demikian sedikit informasi mengenai pengetahuan dasar tentang Bumbu dasar masakan Indonesia, Selamat mencoba semoga bermanfaat
-Lasga Hanjaya Mahasiswa Penerima Beasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti 2019-
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H