Proses Penerbitan Sertifikat Halal, LPPM Unsoed Audit Dapur Lapas Narkotika Nusakambangan

Nusakambangan - Dalam rangka penerbitan sertifikasi halal Majelis Ulama Indonesia (MUI) pada dapur higienis, Lembaga Pemasyarakatan Narkotika Kelas IIA Nusakambangan menerima kunjungan Tim Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto dengan agenda audit atau pemeriksaan pada unit dapur Lapas, Rabu (11/09/2024).

Tim LPPM Unsoed diterima langsung oleh Kepala Lapas Narkotika Kelas IIA Nusakambangan Rindra Wardhana didampingi jajaran pejabat struktural Seksi Pembinaan Narapidana dan Anak Didik (Binadik) khususnya sub seksi (Subsi) Bimbingan Kemasyarakatan dan Perawatan (Bimkemaswat) dan Kepala Sub Bagian Tata Usaha. 

Tim LPPM secara khusus melaksanakan tugas pengecekan langsung terkait bahan dasar, proses pengolahan makanan, peralatan dan produk yang digunakan dalam menyajikan bahan makanan kepada para Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP).

Kalapas menyampaikan apresiasi dan ucapan terimakasih kepada tim LPPM yang berkenan mengunjungi dapur Lapas. Kami berharap apa yang telah kami lakukan dalam rangka perbaikan demi perbaikan pada dapur higienis Lapas dapat menjadi masukan berupa penilaian yang maksimal pada agenda audit ini, sehingga dapat segera memiliki sertifikat Halal dari MUI. 

Kami pun sangat terbuka untuk menerima saran dan masukan yang membangun demi peningkatan kualitas sehingga mampu memenuhi standar sesuai dengan Peraturan Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia (Permenkumham) Nomor 40 Tahun 2017 tentang Pedoman Penyelenggaraan Makanan bagi Tahanan, Anak dan Narapidana", tutup Kalapas.

#KanwilKemenkumhamJateng

#KumhamSemakinPASTI

#KemenkumhamRI

#LapsustikNK