Merosotnya harga komoditas tomat di pasaran membuat petani tomat merugi, sehingga banyak petani yang membiarkan tomat mereka untuk tidak dipanen atau membagikan secara cuma-cuma kepada warga sekitar.
"Harga tomat di pasaran hancur. Harga sebelumnya Rp. 8000/kg terus sekarang harganya cuma Rp 3000/kg. Jadi lebih banyak biaya perawatan ketimbang hasil jualnya," kata Ismakun.Â
Para petani mengaku tidak tahu pasti penyebab merosotnya harga tomat tersebut. "Namun karena saat ini musim hujan, maka hal tersebut menjadi salah satu faktor rusaknya tanaman tomat," Kata Mursidin selaku Kepala Desa Montong Baan
Dari permasalahan tersebut, Mahasiswa KKN Tematik Universitas Mataram (Unram) di Desa Montong Baan, Kecamatan Sikur, Kabupaten Lombok Timur, melakukan sosialisasi dan pelatihan pembuatan saus tomat dengan tujuan untuk menciptakan inovasi usaha di desa Montong Baan.
"Kami memberikan edukasi dan inovasi bagi para ibu-ibu rumah tangga dan sebagian UMKM rumah tangga beserta petani tomat untuk mengolah tomat menjadi suatu produk yang bisa dimanfaatkan dan bisa diperjualbelikan untuk menambah income masyarakat yang ada di Desa Montong Baan" ujar Riki Mardani selaku ketua KKN Tematik Unram Desa Montong Baan.
Acara pelatihan dan sosialisasi pembuatan saus tomat ini dilaksanakan di 8 dusun yang ada di desa Montong Baan. Untuk setiap pelatihan dan sosialisasi tersebut dihadiri oleh Kepala Wilayah dan juga masyarakat yang ada di dusun itu sendiri.
Sosialisasi dan pelatihan tersebut disambut dengan sangat antusias oleh ibu-ibu rumah tangga Desa Montong Baan karena memperoleh pengetahuan baru terkait pemanfaatan buah tomat menjadi produk yang bernilai jual tinggi.
Selain memberikan sosialisasi dan pelatihan saus tomat, Mahasiswa KKN Tematik Unram juga memberikan label saus tomat agar produk tersebut layak untuk dipasarkan.
Sementara itu, Ibu Zoh salah satu peserta sosialisasi dan pelatihan pembuatan saus tomat "Saya berterima kasih kepada Mahasiswa KKN Tematik Unram yang telah memberikan sosialisasi dan pelatihan saus tomat yang sangat bermanfaat bagi ibu-ibu rumah tangga Desa Montong Baan," ucapnya.
Dari kegiatan tersebut, Mahasiswa KKN Tematik Unram berharap masyarakat di Desa Montong Baan dapat menciptakan peluang usaha dari potensi yang ada di desa dan juga membuka kesempatan yang luas bagi masyarakat untuk ikut serta dalam pengembangan perekonomian usaha rumah tangga khususnya di bidang pertanian hortikultura.
