Sabtu lalu, 1 September 2018, saya bersama kedua anak saya, kakak Atqa (8y2m) dan adek Kayyisah (4y1m) senang sekali berkesempatan hadir dalam acara "Beginner Class Character Bento" bersama bunda Alfani, di Cocowork D.LAB, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat.
Acara yang diselenggarakan oleh Komunitas Ladiesiana bekerjasama dengan LockNLock Indonesia, serta didukung juga oleh Bank Danamon ini sangat menarik dan seru, karena bisa menjadikan momen ini sebagai quality time antara ibu dan anak.
Kak Atqa dan adek Kay sangat antusias dengan acara ini, apalagi saat kita sampai dilokasi acara, semua bahan dan peralatan untuk membuat bento karakter Mickey&Minnie Mouse sudah dipersiapkan di tiap meja. Mulai deh kedua anak cantik sholehah ini kepo dan tanya kenapa ada gunting, pinset, pisau, sarung tangan plastik dan lain-lain.
Dimulai dengan mencuci tangan dengan spray antiseptic sebelum kita membagi dua sebungkus nasi putih yang telah disiapkan, untuk membuat kepala dan telinga Mickey&Minnie Mouse, harus dikepal-kepal kemudian dilapisi dengan nori (lembaran yang terbuat dari rumput laut).
Langkah selanjutnya adalah melapisi wajah karakter dengan keju lembaran yang sudah dicetak kemudian diberi mata dan hidung dari guntingan lembaran nori. Naah ini yang agak sulit, karena keju lembaran bisa pecah atau retak, bisa juga robek jika kita tidak hati-hati dalam menempelkannya.
Tips dari bunda Alfani adalah sebaiknya lembaran keju dihangatkan terlebih dahulu sebelum digunakan (jangan simpan lembaran kejunya di kulkas), agar lebih lembut dan mudah dibentuk.
Salah satu keseruan bersama anak-anak, disaat saya memotong sosis, keju dan telur dadar untuk hiasan bento, adek Kay malah comotin sekalian nyaplokin ketiga bahan tersebut. Anak-anak malah tertawa dan saya malah kuatir kekurangan bahan hiasannya :D
Dalam kesempatan ini, bunda Alfani juga menjelaskan bahwa dalam membuat bekal bento, kita sebaiknya jangan terlalu antusias membeli berbagai macam peralatan, justru kita harus pandai memanfaatkan dengan maksimal peralatan yang tersedia di rumah.
Kotak Bekal
Saatnya plating alias menata dikotak bekal lunch Lock&Lock, mengatur daun selada segar, brokoli rebus, nugget ayam dan tentu saja kepalan nasi yang sudah menjadi bentuk kepala Mickey&Minnie Mouse dengan hati-hati. Kotak lunch yang berlabel BPA Free ini sudah terbebas dari bahaya bisphenol-A memgandung racun yang dapat membahayakan kesehatan tubuh.
Ibu cerdas pasti memilih produk plastik yang berlabel BPA Free, selain aman juga kedap udara alias kuah makanan atau cairan tidak akan bocor jika posisi kotak lunch-nya terbalik ataupun miring, seperti kotak lunch LockNLock yang kita pakai saat ini.
