Pencok Talas, Kuliner "Jadul" yang Menjanjikan

Tidak semua petani pun menanam talas mengingat talas hanya sering dipakai dalam pakan ternak. Ibu Sri menuturkan bahwa Ia sangat menantikan inovasi dari mahasiswa pertanian agar talas dapat di tanam saat musim kemarau dan hasil panennya sama besar dengan musim penghujan.

Tidak ada salahnya bagi pengusaha muda untuk menjajal kuliner ini, selain keuntungannya yang cukup besar juga mampu menghadirkan kembali kuliner yang hampir hilang ditelan jaman.