Tahu Goreng Khas Medan

Assalamualaikum semua :)

Karena Aku hobby banget makan dan masak, jadi aku mau share resep makanan ya. Salah satu makanan yang tidak mengecewakan bagi aku adalah Tahu. Nah disini aku akan share resep Tahu goreng khas medan. Selamat membaca dan Selamat mencoba :)

Bahan-Bahannya :

10 potong Tahu (kalo aku pakai tahu putih)

250 gram minyak Sayur untuk memggoreng

Bumbu Haluskan :

4 Buah bawang merah

3 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

1 sendok teh garam

Cara membuat :

1). Potong-potong tahu sesuai selera (kalo tahunya kecil ga usah dipotong lagi)

2). Masukkan Tahu dan bumbu halus kedalam panci Tambahkan 250 cc air.

3). Rebus sampai matang

4). Siapkan wajan, masukkan minyak yg sudah disiapkan tadi, lalu panaskan menggunakan api sedang.

5). Jika minyak sudah panas masukkan tahu, goreng sesuai selera.

6). Sajikan bersama cabai rawit atau saus sambal 

Hmmm nyam nyaaam, Selamat mencoba, Semoga bermanfaat.