KKN UBP Karawang, Pelaku UMKM dan Jajaran Perangkat Desa Kosambibatu Merasa Terbantu

Desa Kosambibatu adalah salah satu Desa yang memiliki Sumber Daya Alam Pohon Kelapa cukup banyak, namun banyak masyarakat yang tidak memanfaatkan potensi alam tersebut. Maka dari itu Mahasiswa KKN Desa Kosambibatu pada Rabu, 28/07/2022 melakukan sosialisasi Pembuatan VCO (Virgin Coconut Oil) dari buah kelapa serta menjelaskan banyaknya manfaat yang bisa didapat.

Sosialisai tersebut termasuk kedalam salah satu Program Kerja Kelompok, karena antusias warga yang ingin tahu lebih dalam mengenai VCO maka beberapa mahasiswa KKN Desa Kosambibatu melakukan sosialisasi pembuatan VCO langsung dirumah salah satu tokoh masyarakat Bapak H.Aji yang dihadiri 20 peserta ibu-ibu PKK dan beberapa pelaku UMKM Desa Kosambibatu .

Banyak yang belum mengetahui mengenai VCO (Virgin Coconut Oil) atau yang biasa kenal sebagai minyak perawan atau minyak sara. Minyak yang didapat dari fermentasi santan kelapa, minyak Murni tanpa pemanasan pastinya kaya akan banyak manfaat untuk Kesehatan. Berbeda dengan minyak kelapa, minyak VCO berwarna bening dan tidak berbau bisa tahan sampai 2 tahun di suhu ruangan. 

Minyak VCO ini banyak sekali manfaatnya untuk Kesehatan, salah satunya sebagai alternatif pengobatan penyakit jantung, kolestrol, diabetes cara penggunaannya juga cukup mudah hanya perlu minum sehari sekali satu sendok sebelum makan, tidak ada efek samping karena ini termasuk kedalam alternatif pengobatan tradisional. Namun minyak ini harganya cukup mahal dikarenakan 1 buah kelapa saja hanya menghasilkan kurang lebih 10mL minyak VCO.

Sosialisasi ini berjalan lancar, karena didukung juga oleh antusias masyarakatnya, mahasiswa melakukan pembuatan minyak VCO langsung didepan ibu-ibu PKK sembari menyampaikan sedikit materi mengenai minyak VCO. 

Tidak lupa juga teman-teman mahasiswa kami membawa Sampel minyak VCO yang sudah jadi untuk diperlihatkan kepada masyarakat, tidak sedikit yang penasaran dengan rasa minyak VCO ini, ada beberapa yang ingin mencobanya. 

Menurut ibu uwar dan ibu ipah yang sudah mencoba minyak VCO "rasanya seperti minyak kelapa namun tidak berbau".  Acara sosialisasi ini mendapatkan respon positif dari beberapa tokoh masyarakat dan masyarakat Desa Kosambibatu.

Dokpri

Selain Itu juga output dari sosialisasi tersebut disambut positif oleh para jajaran pegawai Desa terutama oleh BUMDES, sebab dari hasil VCO itu bisa dikembangkan lagi menjadi produk Desa yang bisa dipasarkan ke tingkat global. Hal ini menjadi fokus yang harus dilakukan oleh BUMDES juga agar bisa mendongkrak perekoniomian daerah, mengetahui Desa Kosambibatu kaya akan pohon kelapa dan harus dikembangkan.

Fokus Mahasiswa Universitas Buana Perjuangan Karawang pada KKN tahun 2022 ini adalah pada sektor digitalisasi UMKM dan segala hal yang terkait dengan penunjang ekonomi Desa yang dalam hal ini pengembangan VCO. Selain sosialisasi proses pembutan VCO para mahasiswa KKN juga mengenalkan bagaimana cara mengembangkan pemesaran produk lewat digital seperti pembuatan Sosial Media produk dan pembuatan e-commerce agar proses pemasarannya menjangkau pasar digital juga tidak hanya lewat ofline.