Perihal ini diakibatkan oleh Kerutinan petani di situ yang menanam bermacam kelompok tumbuhan dalam satu areal perkebunan.
Tata cara pengolahan ataupun pengolahan biji kopi yang sangat banyak digunakan oleh petani di wilayah Gayo merupakan tata cara kering.
Proses ini jadi salah satu aspek yang membuat kopi Gayo terasa manis.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!