Sebagai pilihan alternatifnya, pengidap asam lambung bisa mengonsumsi kopi yang dipanggang sampai hitam atau dark roast. Selain itu, kopi yang disajikan dengan proses cold brew juga lebih tepat untuk pengidap GERD. Terakhir ada jenis kopi yang ringan untuk asam lambung yaitu kopi liberika seperti kopi liberika dari @kopikiprabu, karena kadar asamnya yang jauh lebih rendah daripada kopi arabika maupun robusta.
Alternatif lain yang bisa diambil adalah kopi decaf dengan kafein yang lebih rendah dari kopi lain pada umumnya ataupun kopi chicory. Kamu juga bisa menambahkan susu ketika meminum kopi karena susu bisa mengikat asam klorogenik yang selanjutnya menekan terbentuknya asam lambung.
Jangan lupa untuk tetap batasi asupan hariannya
Nah meskipun sebelumnya disebutkan bahwa ada alternatif lain untuk meminum kopi, jangan lupa untuk selalu membatasi asupan kopi per harinya. Apalagi jika pada hari itu kalian juga mengonsumsi makanan yang asam, pedas, cokelat dan juga teh. Ini karena, kafein yang berlebihan juga berdampak buruk kepada kesehatan.
Beberapa di antaranya yaitu inkontinensia urine, peningkatan tekanan darah, peningkatan risiko asam urat, masalah menstruasi, hingga insomnia atau sulit tidur. Bukan hanya itu, kadar kafein yang sangat berlebihan pada tubuh dapat berujung pada terjadinya masalah mengingat, kerusakan tulang, masalah kardiovaskular, hingga peningkatan hormon kortisol.
Nah dengan ini kesimpulannya adalah kopi memang bisa membuat asam lambung bagi orang yang sebelum kopi belum memakan sesuatu. Namun memang penyakit asam lambung ini dipengaruhi dengan olahan kopi apa yang kalian minum, frekuensinya dan juga kapan kalian meminumnya. Dengan ini teruslah berupaya untuk mencari alternatif kopi yang lebih ringan dan jangan lupa untuk selalu mengonsumsi sesuatu sesuai dengan porsinya ya!
Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk kamu masih bingung tentang efek dari kopi dan rekomendasi kopi apa yang bisa meredakan asam lambung!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H