Saat makanan-makanan khas Jogja didominasi yang rasanya relatif manis, akan tetapi sajian Mangut Lele Mbah Marto yang ada di kawasan Sewon, Kabupaten Bantul yang berbeda: pedas!
Bagi penggemar kuliner, barangkali, Mangut Lele Mbah Marto sudah cukup populer. Selai pedas, Mangut Lele Mbah Marto rasanya juga otentik.
Sebagai ilustrasi dari mangut lele merupakan sajian lele goreng yang dimasak kemudian diguyurkan dengan kuah santan. Juga bisa ditambah sayuran agar lebih segar.
Apakah ada rekomendasi lain dari Kompasianer untuk menyantap Mangut Lele ini? Atau, justru tertarik membuatnya sendiri?
Selain pembahasan mengenai Mangut Lele Mbah Marto, masih ada konten terpopuler dan menarik lainnya di Kompasiana: dari tidak ada parkir gratis di Swiss hingga sulitnya diet di usia 40 tahun.
1. Mangut Lele Mbah Marto, Makanan di Bantul yang Melegenda
Mangut Lele Mbah Marto menyajikan rasa nostalgia dan memanjakan lidah, serta membuat rindu siapa pun yang pernah mencobanya. (Baca selengkapnya)
2. Hampir Tidak Ada Parkiran Gratis di Swiss
Di pinggir jalan dengan garis putih berarti boleh parkir, gratis tetapi maksimal hanya dua jam.
Jadi, kita harus menempatkan tanda jam parkir dan diletakkan di bawah kaca mobil. (Baca selengkapnya)
3. Susahnya Memulai Diet di Atas Usia 40 Tahun
Soal metabolisme tubuh selalu disinggung, soal muka pucat tak enak dipandang, tersiksa menahan keinginan makan dan sebagainya didengungkan. (Baca selengkapnya)
4. Jelajah Ternate, dari Benteng ke Benteng
Benteng-benteng di Ternate bukan sekedar konstruksi beton peninggalan masa silam yang mati. Di balik tembok benteng yang telah berdiri selama ratusan tahun itu tersimpan sejuta bukti sejarah yang mendebarkan. (Baca selengkapnya)
5. Mengapa Cuaca Dingin Membuat Kita Ingin Rebahan?
Kurangnya sinar matahari membuat cuaca menjadi dingin. Itu menyebabkan hormon melatonin dalam tubuh kita bereaksi dengan ingin tidur lebih sering. (Baca selengkapnya)
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H